Ramen nudler er ikke kun for fattige universitetsstuderende. Denne salat skåler dem og tilføjer dem til en grøntsagspakket asiatisk inspireret hakket salat.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige en unik krydret twist på Cantaloupe, der er en perfekt sommerret
Denne opskrift indeholder ramen nudler, men bare rolig, den er lækker. De ristede ramennudler giver retten en dejlig crunch, som næsten enhver salat har brug for. Denne ret ligner en eddike-baseret kålsalat, medmindre vi smider en håndfuld grønne løg i, masser af ristet ramen og en fantastisk syrlig dressing. Hele din familie vil elske denne ret, og den er også fantastisk til potlucks. Bare rør dressingen i inden servering, så den ikke bliver sumpet.
Ristet ramsalat opskrift
Serverer 6
Ingredienser:
- 1 pakke cole slaw mix (dette inkluderer strimlet kål og normalt gulerod)
- 4 grønne løg, hakket
- 1 pakke ramen nudler med kyllingearoma
- 1 kop ristede flisede mandler
- 1/4 kop ristede sesamfrø
- 1/4 kop hvidvineddike
- 2 spsk hvidt sukker
- 1/4 kop olivenolie
- Peber, efter smag
Rutevejledning:
- I en stor skål tilsættes cole slaw -blanding og hakkede grønne løg.
- Tilsæt 1 spsk smør i en lille gryde og lad det smelte ved middel varme. Når den er smeltet, tilsættes en pakke knust ramen. Inkluder ikke kyllingesmagen i ramenpakken. Sæt det til side til dressingen.
- Vend ramen rundt i gryden, indtil den er ristet og sprød. Læg til en tallerken med papirhåndklæde for at afkøle, indtil den er klar til at tilføjes til salaten.
- Lav dressingen til salaten ved at piske eddike, sukker, olie, peber og hønseramen sammen.
- Tilsæt ristede sesamfrø, mandler og ramenudler til kålen. Dryp dressingen over og rør den sammen.
Flere salatopskrifter
Bruschetta pastasalat
Tex-Mex kyllingesalat opskrift
Jordbær avocado salat opskrift
