Denne hurtige og let ristede rejer med chipotle aioli er perfekt til improviseret underholdning og kommer sammen på få minutter.
Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimodståeligt søde og lækre
Tilberedt rejerforretter
Denne hurtigt og let ristede rejer med chipotle aioli er perfekt til improviseret underholdning og kommer sammen på få minutter.
Underholdning behøver ikke være kompliceret. Opbevar en pose rejer i fryseren, og du kan lave denne enkle forret med et øjebliks varsel.
Ristede rejer med chipotle aioli opskrift
Serverer 4-8, afhængigt af rejernes størrelse
Ingredienser:
- 1 pund tail-on rejer, skrællet og deveineret
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 tsk chipotle pulver, delt
- 1/2 tsk salt, delt
- 1/2 kop mayonnaise
- 1/2 tsk spidskommen
- 1 lille hvidløgsfedd, revet
- Saft af 1/2 lime
- Hakket koriander (valgfrit)
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- I en skål smides rejer, olivenolie, 1/4 tsk chipotlepulver og 1/4 tsk salt sammen, indtil de er godt belagt.
- Læg rejer på en bageplade og steg, indtil de er lyserøde, cirka 5 til 7 minutter, afhængigt af rejernes størrelse
- I en lille skål kombineres resterende 1/4 tsk chipotlepulver og salt, mayo, spidskommen, revet hvidløg og limesaft. Smag til med ekstra salt og peber efter behov.
- Server stegte rejer med chipotle aioli og hakket koriander, hvis det ønskes.
Mere daglig smag
Koreansk stegte kyllingevinger
Supreme taco sliders
Vegansk queso blanco