Fudge er en klassisk godbid, men vi er ikke her for bare at give dig grundlæggende opskrifter. Nej Nej Nej. Vi er her for at give dig et twist til din St. Patrick's Day -godbid! Denne ændring af irsk kaffe creme vil være lige hvad du leder efter!
Relateret historie. Ina Garten forærede os chokoladecupcakeopskriften på vores drømme
Irsk kaffe fløde fudge opskrift
Giver en 9 x 9-tommer gryde
Ingredienser:
- 1/4 kop usaltet smør
- 3 kopper mørke chokoladechips
- 1 kop hvide chokoladechips
- 2 tsk espressopulver (tilsæt op til 1 spsk for en mere intens kaffesmag)
- 3 kopper pulveriseret sukker
- 1 kop irsk flødelikør
Rutevejledning:
- Beklæd et 9 x 9-tommers glasfad med bagepapir, sæt til side.
- Smelt smør, mørke chokoladechips, hvide chokoladechips og espressopulver over medium-lav varme i en stor gryde. Rør hele tiden, indtil alt er smeltet sammen og glat.
- Sluk for varmen, tilsæt pulveriseret sukker og irsk flødelikør. Rør sammen til det er helt kombineret og glat.
- Hæld det i bagepapirkanten og lad det køle af i køleskabet i mindst 3 timer. Skær i firkanter og nyd!
Bemærk:Alkoholen har ikke særlig stor chance for at lave mad, så denne dessert kan kun nydes af voksne.
Flere fudge opskrifter
Opskrift på juleøl
Hvid chokolade fudge opskrift
Cremet græskar fudge opskrift
