Det bliver ikke mere amerikansk end kylling, kartofler, grill og ost, ikke sandt? Vi har måske ikke så specifikt eller raffineret køkken som andre lande, men når du trænger til komfort, gør amerikansk mad en god krop.
Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der helt erstatter vores grillsauce
Denne middag kombinerer alle de klassiske amerikanske favoritter i en stegepande. Den tilberedes på få minutter (takket være de købt kartofler i tern) og gør derefter sin ting i ovnen til et let, osteagtigt måltid, som alle vil elske.
Opskrift på amerikansk osteagtig grillkylling og kartoffelpande
Den ultimative amerikanske kyllingemiddag serveres i en stegepande med masser af bacon, ost og grillsauce.
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 55 minutter | Samlet tid: 1 time 5 minutter
Ingredienser:
- 2 kopper frosne kartofler i tern (hashbrune), delt
- 3 skiver bacon, hakket
- 1 pund udbenede, hudløse kyllingebryst eller lår, skåret i tern
- 1/4 kop grillsauce
- 4 grønne løg, hakket, delt
- 1-1/2 kopper revet cheddarost, delt
- 1 ounce flødeost ved stuetemperatur
Rutevejledning:
- Varm ovnen til 350 grader F.
- Smør en ovnfast stegepande med bagespray, og læg den på komfuret ved middelhøj varme.
- Tilsæt 1/2 kartofler og bacon til stegepanden.
- Bland kylling og grillsauce i en lille skål. Fordel kyllingen over kartoflerne.
- Drys 1/2 af de grønne løg over kyllingen, og derefter 1/2 den revne ost.
- Top med de resterende kartofler og derefter den resterende ost.
- Sluk for varmen, dæk stegepanden med stanniol og sæt den i ovnen i 40 minutter. Fjern stanniolen og bag den uden låg i yderligere 15 minutter, til den er boblende.
- Fjern fra ovnen, klat flødeosten i midten af stegepanden, og top med de resterende grønne løg.
Flere stegepande opskrifter
Oksekande med oksekød
Let asiatisk kalkunpande
Krydret bøf og osteagtig rispande
