Hvis du planlagde en stor burger cookout til denne weekend (med ansigtsmaskerselvfølgelig!), vil du måske omlægge dine planer - eller i det mindste din menu. Over 40.000 pund hakket oksekød tilbagekaldes af en temmelig skræmmende årsag: mulig E. coli -forurening. Ifølge en erklæring fra USDA, “Lakeside Refrigerated Services, a Swedesboro, N.J. etablering, tilbagekalder ca. forurenet med E. coli. ”
I tilbagekaldelsesmeddelelsen hedder det, at problemet blev opdaget under rutinemæssig test, og tilføjede, at der ikke har været bekræftede rapporter om "bivirkninger på grund af forbrug af disse produkter." https://t.co/XNA7hfp9AI
- USA TODAY Money (@USATODAYmoney) 15. juni 2020
De berørte produkter blev produceret den 1. juni 2020 og har etableringsnummeret “EST. 46841 ”inde i USDA -inspektionsmærket. Produkter blev afsendt landsdækkende.
Følgende produkter kan genkaldes:
- 1-lb. vakuumpakker, der indeholder “MARKEDSSIDEBUTCHER ORGANIC GRASS-FED GROUND BEEF” og en brug eller frys inden dato den 07/01/20 og lotkode P-53298-82.
- 1-lb. vakuumpakker indeholdende 4 ¼ lb. stykker “MARKEDSSIDEBUTCHER ORGANIC GRASS-FED GROUND BEEF PATTIES” og en brug eller frys efter dato 27. juni 2020 og lotkode P-53934-28.
- 3-lb. vakuumpakker indeholdende tre 1 lb. stykker af “MARKEDSSIDEBUTCHER ORGANIC GRASS-FED JORDBØF 93% LEAN/7% FEDT” og en brug eller frys efter dato 07/01/20 og lotkode P53929-70.
- 1-lb. bakkepakker indeholdende 4 ¼ lb. stykker af “THOMAS FARMS GRASS-FED JORDKØD PATTIES 85% LEAN/15% FEDT” og en brug eller frys efter dato den 06/25/20 og lotkode P53944-10.
- 4-lb. bakkepakker indeholdende 10 ¼ lb. stykker af “THOMAS FARMS GRASS-FED JORDKØD PATTIES 80% LEAN/20% FEDT” og en brug eller frys efter dato den 06/25/20 og lotkode P53937-45.
- 1-lb. vakuumpakker indeholdende 4 ¼ lb. stykker af “THOMAS FARMS GRASS-FED JORDKØD PATTIES 85% LEAN/15% FED” og en brug eller frys efter dato 06/27/20 og lotkode P53935-25.
- 1-lb. vakuumpakker, der indeholder “VÆRDI PAKKE FRISH GRUND Oksekød 76% LEAN/24% FEDT” og en brug eller frys efter dato 07/01/20 og lotkode P53930-18.
Marketside Butcher sælges primært på Walmart, så hvis du købte hakket oksekød på Walmart mellem nu og 1. juni, skal du hellere tjekke din pakke for at sikre, at dit kød er sikkert. Der har ikke været rapporter om, at nogen er blevet syge af dette oksekød endnu, men det er altid bedre at være sikker og smide det ud, hvis du har en af de berørte pakker.
Hvis denne nyhed ødelagde dine middagsplaner, hvad med at prøve nogle af Giada De Laurentiis ’bedste vegetariske opskrifter under?