Fordi der bogstaveligt talt ikke er noget bedre end chokolade og rødt kød, har vi fundet ud af at kombinere to af fars yndlingsfødevarer til en velsmagende godbid. OK, OK, mens der ikke er nogen egentlig bøf involveret i fremstillingen af denne dessert, ville enhver far elske at komme ned på en sej brownie formet til en plade af oksekød.
Udbytter 8
Ingredienser:
- Til gennemstegte bøffer blandes 1 æske brownie-blanding
- Til sjældne bøffer tilsættes 1 æske brownie -blanding plus 8 ounces blødgjort flødeost og rød madfarve til blandingen før bagning
- 16 ounces chokolade slikbelægning
- 1/4 kop jordnøddesmør
- Sort madfarve (til fremstilling af grillmærker)
- Knuste Riskrispies og en Oreo -cookie (til salt og peber)
Rutevejledning:
Trin 1
Bag brownies i en 9 x 13-tommers form i henhold til instruktionerne på æsken. (For tykkere, mere kagelignende brownies tilsættes et ekstra æg.) Lad dem køle af i gryden. Bøj en hjerteformet cookie cutter lidt i form af en T-bone bøf.
Mere: Server din is i butterscotch blondie brownie skåle
Trin 2
Skær bøfformer ud af gryde med brownies. Skær yderkanterne af, og brug en spatel til at løfte bøfbrunkagerne op af gryden. Læg dem på et rist.
Trin 3
Smelt 16 ounces chokolade slikbelægning i mikrobølgeovnen i trin på 30 sekunder, indtil den er helt smeltet. Hæld den smeltede chokolade slikbelægning over toppen og siderne af bøfbrunkagerne. (Jeg kan godt lide at bruge en flaske med ketchup/sennep). Glat slikbelægningen jævnt over toppe og sider med en kniv. Lad dem dryppe, afkøle og tørre.
Mere: Almond Joy brownie barer
Næste op:Mal grillmærkerne på brownien
