Sprød hud er fantastisk, men ingen vil have sort hud på deres grillkylling.
Det ved vi alle Den fyr - ham der tror, at han er grillmester, men det er han virkelig ikke. Den, der ikke vil tage nogen råd om madlavning, fordi hans metode er det bedste. Hvad han ikke ved, er, at hver gang han serverer kylling, forsøger du at beslutte, hvilken del du skal spise for at undgå sygdom: den superkulte sorte hud eller det understegt kød indeni.
Mit råd: Gå med kartoffelsalaten.
Mere:20 Grill mislykkes, der får dig til at føle dig bedre tilpas med dine grillfærdigheder
Hvis denne blivende grillmester bare ville tage fem minutter at lære et par ting, kunne han have perfekt kogt kylling hver gang. Kylling, som du faktisk gerne vil spise.
Som vi lærer her, er der tre lette regler for savlværdig grillet kylling. Bare tre. Se videoen for at finde ud af, hvad de er. Jeg vil give dig et tip: Hvis du smutter sauce på din rå kylling, gør du det forkert.
Mere om grillning
10 Summer cookout hacks, der vil komme godt med i denne weekend
Sådan grilles dine foretrukne fisketyper (INFOGRAFISK)
10 tips til perfekte burgere, hver gang du fyrer grillen op
