Chokolade Coconut Creme Pie - SheKnows

Chokolade og kokos får denne tærte til at smage som Mounds bar. Dynamit til dine veganske feriemåltider, men alligevel let nok til at lave året rundt, vil du elske denne lækre veganske dessert.
Chokolade og kokos får denne tærte til at smage som Mounds bar. Dynamit til dine veganske feriemåltider, men alligevel let nok til at lave året rundt, vil du elske denne lækre veganske dessert.

Relateret historie. 45 veganske juleopskrifter, der vil gøre din ferie lækker

Chokolade Kokos Creme Tærte

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 1-1/2 kopper fuld hvede wienerbrød mel

t

• 1/4 kop granuleret sukker

t

• Generøs knivspids salt

t

• 1/4 kop vegansk margarine

t

• 1/4 kop grøntsagsforkortelse

t

• 3 til 4 spsk iskoldt vand

t

• 1 (12 ounce) pakke ekstra fast tofu, drænet, presset

t

• 1/2 kop fintmalet granuleret sukker

t

• 1/2 kop kakaopulver

t

• 1/2 kop kokosmælk (ryst dåsen inden åbning)

t

• 1 spsk revet citronskal

t

• 1 spsk citronsaft

t

• 2 tsk ren vaniljeekstrakt

t

• 1/2 kop ristede kokosflager

t

• 1/2 kop barberet mørk chokolade

Rutevejledning:

t
1. I skålen i en foodprocessor kombineres mel, sukker og salt. Tilsæt margarine og forkortelses- og pulsmaskine, indtil blandingen ligner groft mel med små klumper.
   click fraud protection

t

2. Tilsæt vand lidt ad gangen til melblandingen, mens maskinen kører, indtil blandingen kommer sammen i en dej.

t

3. Hæld dejen ud på en let meldrysset overflade, og ælt den forsigtigt til en flad skive. Dæk den til med plastfolie og stil den på køl, mens du forbereder resten af ​​ingredienserne.

t

4. Forvarm ovnen til 375 grader F.

t

5. I en ren foodprocessorskål kombineres tofu, fint malet sukker, kakao, kokosmælk, citronsaft, citronskal og vanilje. Puree ingredienser. Læg skålen i køleskabet.

t

6. Rul dejen ud til en flad rund, større end din tærteform. Overfør forsigtigt dejen til tærteformen og pres den i bunden og op langs siderne. Brug en skarp kniv til at trimme overskydende dej væk.

t

7. Prik bunden af ​​dejen med en gaffel og læg bagepapir vægtet med tærtevægte eller tørrede bønner på tærtedejen. Bages i 10 minutter. Fjern bagepapir og vægte eller bønner, og fortsæt med at bage i 5 minutter eller indtil det er lige gyldent.

t

8. Afkøl tærtebunden på en rist. Hæld kokosfyld i tærtebunden, jævn den jævnt.

t

9. Pynt tærten med ristet kokos og chokoladespåner til servering.

Mere læskende veganske ferieopskrifter!