At holde Thanksgiving kan være masser af sjov, men det kan også komme med en masse stress. Især når du kommer til butikken og indser, at kastanje og Gruyère -fyld, du havde hjertet sat på, faktisk vil koste mere end din månedlige internetregning.
Heldigvis behøver det ikke være dyrt at holde en Thanksgiving -fest. I 2015 kom den gennemsnitlige pris for hele shebang ud til omkring $ 69 for 10 personer. Hvis det ikke ser ud til at være muligt for dig, skal du tage fat - disse tips hjælper dig med at holde budgettet til dit Thanksgiving -måltid i skak, så du kan bruge mere tid til at nyde din middag og mindre tid manuelt at opdatere din bank -app for at sikre, at du har penge til kaffe, når du går tilbage til arbejdet med Mandag.
1. Prioriter
Find ud af, hvilke retter der er vigtigst for dig, og brug dine penge der. Brænder du for at få en dyr organisk, fritgående kalkun? Server billige sideretter som kartoffelmos, kandiseret yams og rundstykker. På samme måde, hvis kalkun ikke virkelig er din ting, kan du overveje at få en mindre, billigere fugl eller endda bare kalkunbryst, og derefter gå helt ud med dine sider.
Og glem ikke alkohol, som kan blive dyr. Hvis du ikke kender cabernet fra Pouilly-Fuissé, kan du lige så godt få kassevin og dekantere den, før dine gæster ankommer. Men hvis vin er din passion, spring til de gode ting, mens du skaler tilbage på resten af dit måltid.
2. Sammenlign butik på den nemme måde
Kender du det rynkede bundt af dagligvarebutikker, som du straks smider i papirkurven hver uge? Nu er det tid til at begynde at blive fortrolig med dem. Forskellige butikker vil have forskellige Thanksgiving -varer til salg, og det er værd at shoppe rundt efter tilbuddene.
Hvis du hader at sortere gennem alt det papir, er der en app til det. Check ud Flipp, som samler alle de lokale butiksblade til dig på din telefon og lader din søgning efter bestemte varer og opbygge din indkøbsliste alt på ét sted. Du kan knytte dine loyalitetskort til automatisk at tilføje besparelserne - hvilket betyder, at du ikke behøver at bære en masse kuponer med dig.
Find ud af hvilken af dine lokale butikker der har det bedste tilbud på kalkun. Nogle butikker giver dig en gratis kalkun, når du bruger et bestemt beløb, mens andre har to-til-en-tilbud, som kan være nyttige til større sammenkomster.
Mere:22 kalkunopskrifter, der passer til enhver smag denne Thanksgiving
3. Ved hvad du skal gøre og hvad du skal købe
Vi fik dagligvarer til indkøb af insider fra besparelsesekspert Lisa Lee Freeman. Hun fortæller os, at markeringer på færdigskårne grøntsager kan være op til 300 procent eller mere. De værste lovovertrædere er hakkede løg, grønkål og grønne bønner. Men hun siger, at broccoli -buketter og rosenkål er det værd "fordi de alligevel skærer de ting ud, som du ikke vil have, f.eks. Stængler."
Hun anbefaler også at springe salatdressingen over og lave din egen. "Bland bare en halv kop balsamico, en teskefuld Dijon sennep, et fed hakket hvidløg, salt, peber og to tredjedele kop olivenolie." Ryst det hele i et syltetøjsglas for at gøre det ekstra let.
4. Shop efter middagen
Et andet tip fra Freeman: ”I ugerne før Thanksgiving skal du begynde at fylde op i aftenbutikkerne. Odds er, at du finder markdowns på bagværk, kød og andre letfordærvelige varer senere på dagen. Alle disse varer holder uger i fryseren. ” Snigende!
5. Vær en potluck
Hvis du har et stramt budget, kan du overveje at være vært for en potluck. De fleste mennesker vil hjælpe ved at bringe noget til Thanksgiving middag alligevel, så tag dem op på deres tilbud i år.
Og glem ikke, du kan bede folk om at hjælpe med noget andet end udførlige tilbehør - hvis de ikke er meget af en kok, kan de hjælpe med alkoholen, hente en tærte fra et bageri eller tage en pakke varme-og-spise ruller fra butik.
6. Gør din research
Planlæg forud. Vælg dine opskrifter et par uger før Thanksgiving, så du kan finde ud af præcis, hvilke ingredienser du skal bruge. At gå til butikken med kun den vage idé om, at du har brug for "ting til Thanksgiving", vil helt sikkert resultere i, at du bruger penge på ting, du ikke har brug for, mens du mangler andre ingredienser helt og skal foretage en ekstra tur til butik.
Du kan også spare penge ved at undersøge din vin på forhånd. I stedet for at ankomme til vinbutikken nervøs og forvirret, hvilket vil efterlade dig sårbar over for salget af nøjeregnende medarbejdere, skal du kigge på disse vine under $ 20. Gå til butikken med en liste, og du ved præcis, hvad du får.
Mere:21 opskrifter til slow cooker til den letteste Thanksgiving -middag nogensinde
7. Spis dine rester
Lad ikke resterne gå til spilde! Du betaler det samme beløb på forhånd for dine dagligvarer, men sørger for at sluge hver eneste bid af dit måltid vil sikre, at det var godt brugt penge - du behøver ikke købe mad i dagene efter dit fest. Ikke sikker på, hvordan du skal bruge dine rester til god brug? Tjek disse ud, at begynde.
8. Køb i løs vægt
Du vil ikke købe alt i bulk (ingen har brug for 10 kalkuner), men hvis du køber varer til din Thanksgiving måltid, som du normalt altid har ved hånden, kan du lige så godt købe i bulk for at spare nogle penge i lange løb. For eksempel kan papirhåndklæder, kylling- eller kalkunfond, poser med kartofler og løg eller ekstra toiletpapir til dine gæster købes samlet. Du ender med at bruge det hele, selvom det ikke er på dagen for dit måltid.
Hold også øje med tilbud på vin. Mange butikker har bulkrabatter, når du køber seks flasker eller en hel kasse, så husk det, når du handler.
9. Spring streamerne over
Ingen går til Thanksgiving -middag til dekorationerne. Du kan spare masser af penge ved at springe dem alle sammen over, men hvis du vil pifte tingene lidt op, skal du se på naturen. Fyrretræer, tørrede græsser, fyrretræer, farverige blade-alt sammen skaber iøjnefaldende indretning, der ikke koster noget.
10. Skru ned for temperaturen
Med ovnen kørende hele dagen og et hus fuld af gæster, er der stor sandsynlighed for, at du kan skrue ned for termostaten. Det virker lille, men hver krone tæller, og du kan spare på din varmeregning.
Mere:15 smukke Thanksgiving -bordideer, der er lette at lave