Pi Day er måske en højtid, der hovedsageligt fejres i matematikverdenen, men her i madverdenen synes vi, at det også er en god undskyldning for at spise (hvad ellers?) Tærte! Ikke at vi virkelig har brug for en undskyldning for at spise lækre bagværk.


14. marts eller 3/14 er Pi -dagen. Hvor mange cifre i pi kan du recitere? De fleste kender pi simpelthen som 3,14, men det er faktisk en uendelig matematisk konstant. Nogle fejrer Pi -dagen ved at recitere så mange decimalcifre af pi fra hukommelsen som muligt, men vi fejrer det med at have et stykke eller to af den ægte vare. Verdensrekordindehaveren reciterede op mod 60.000 cifre på næsten 24 timer. Nu fortjener den mand et stykke tærte!
Til ære for Pi Day, prøv en af disse frugtagtige tærteopskrifter i dag.
Opskrift på frisk jordbærkage
Ingredienser:
- 1 (9 tommer) bagt tærteskal
- 1 liter friske hele jordbær, renset og tørret
- 3/4 kop sukker
- 2-1/2 spsk majsstivelse
- 3/4 kop koldt vand
- 1 kop friske jordbær, renset og pureret
- Flødeskum
Find vejvisning her >>
Berry medley pie opskrift
Ingredienser:
- Bagværk til en 9-tommer tærte med tærte
- 1 (16 ounce) pakke blandet frosne bær, optøet og drænet
- 3/4 kop sukker
- 3 spsk majsstivelse
- 2 spsk smør
Find vejvisning her >>
Frosne kirsebærost -tærte opskrift
Ingredienser:
- 2 (3 ounce) pakker flødeost, blødgjort
- 1/2 kop sukker
- En skvæt salt
- 2 æggeblommer
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 1 kuvert Dream Whip
- 7/8 kop kold mælk
- 2 æggehvider, stivpiskede
- 1 ubagt 9-tommer graham cracker skorpe, kølet
- 1 dåse kirsebærtærtefyld
Find vejvisning her >>
Enkel opskrift på jordbærkiwi -tærte
Ingredienser:
- 1 (9 tommer) kølet eller frosset tærtebund, blødgjort eller optøet i henhold til pakningsanvisningen
- 1 (8 ounce) pakke flødeost, blødgjort
- 1/3 kop granuleret sukker
- 1 kop friske hindbær
- 1 kop friske blåbær
- 1 kop friske jordbær, halveret
- 4 kiwier, skrællet og skåret i skiver
Flere tærteopskrifter
Jordnøddesmør tærte
Banan chokolade tærte
Komfort mad: Chokolade tærte opskrifter