Uanset om du har brug for at tage denne ferievægt af eller starte din kost i løbet af resten af året, skal du gå væk fra pommes frites og erstatte en sund vegansk snack eller tilbehør med langt færre kalorier, fedt og salt. Ovnbagte krydrede strimler af søde kartofler er en naturligt vegansk opskrift, som hele din familie lækker sig dybt i.
Uanset om du har brug for at tage denne ferievægt af eller starte din kost i løbet af resten af året, så trin væk fra pommes frites og erstat en sund vegansk snack eller tilbehør med langt færre kalorier, fedt og salt. Ovnbagte krydrede strimler af søde kartofler er en naturligt vegansk opskrift, som hele din familie lækker sig dybt i.
Bagte søde kartofler
Ingredienser:
- 2 søde kartofler
- 2 spsk olivenolie
- Salt og friskkværnet sort peber
- 1 tsk tørret oregano eller anden krydderi efter eget valg
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. og sprøjt en bageplade med madlavningsspray.
- Skær søde kartofler i strimler eller fries i lige store størrelser og læg dem i en stor skål. Dryp med olie og smag til med salt og peber og oregano. Kast til grundigt belægning.
- Læg søde kartofler på den tilberedte bageplade, fordelt i et lag. Bages i 20 minutter. Vend pommes frites eller ryst bagepladen for at vende pommes frites. Bages i 20 minutter eller indtil pommes frites er let brunede og møre.
Mere veganske opskrifter!