Har du nogensinde spekuleret på, om en kostplans påstande er rigtige? Det gør vi helt sikkert - så vi har besluttet at sætte sundheds- og kostplaner på prøve, startende med DailyBurn.com's Inferno -program. Er det for godt til at være sandt?
Sarah's Slim-Down: Uge 2
Små trin
til store ændringer
Har du nogensinde spekuleret på, om en kostplans påstande er rigtige? Det gør vi helt sikkert - så vi har besluttet at sætte sundheds- og kostplaner på prøve, startende med DailyBurn.com's Inferno -program. Er det for godt til at være sandt?
Efter en uge på DailyBurns Inferno, og efter deres tip til at tabe 10 pund på en måned, siger jeg, at Inferno er hård. Virkelig hårdt. Ligesom OMG-det-brænder hårdt. Men det er også givende. Faktisk har jeg tabt efter en uge (trommeslag, tak) to pund!
Jeg er så begejstret.
Dette er en hård plan at følge, og jeg har ikke været perfekt omkring det. Men at foretage små ændringer har givet pote med gode resultater hidtil.
Dag ét: Protein shake fiaskoen
Tip nr. 1 for denne plan var at drikke en proteinshake til morgenmad. Du kunne lige så godt have bedt mig om at gå op på et bjerg i stiletter, fordi det føltes som en umulig bedrift. Jeg har aldrig været en protein ryste fan og kunne ikke forestille mig at gøre dette hver dag. I en måned.
Sarahs statistik:
Højde: 5'6 "
Startvægt: 194 pund
Nuværende vægt: 192 pund
Samlet tab: 2 pund
Alligevel traskede jeg med og piskede en proteinshake ved hjælp af min mands foretrukne proteinpulver. Det er vaniljesmag og jeg tilføjede frosne jordbær - for lidt naturlig smag. Min datter - den officielle smagstester - tog en slurk og erklærede det godt, men jeg kunne næsten ikke få et par slurke. Den syntetiske vaniljesmag var bare for meget for mig, så ned i afløbet gik det. Så jeg begyndte at undersøge alternativer uden pulver og lovede mig selv, at jeg den næste dag ville tage en anden vej.
I mellemtiden greb jeg en kokos Simple Square (6 gram protein!) Og en kaffe og gav mig selv et pas på denne. De simple firkanter har en virkelig enkel og kort ingrediensliste inklusive nødder og honning - og det er alt sammen økologisk. Og det smager også godt.
I løbet af de næste par dage fokuserede jeg på at spise proteinrig morgenmad. Ryster? Hvad ryster?
At finde en proteinshake til mig
Alligevel følte jeg, at jeg var nødt til at give hele protein-shake-til-morgenmad-tingen endnu en hvirvel. Måske var der noget andet derude, der ikke ville være en klogt sød, falsk, kridtagtig tortur. Jeg henvendte mig til eksperterne for at hjælpe mig med at finde en proteinshake til mig.
Loryn Galardi, en klinisk ernæringsekspert i Wilton, Connecticut, sagde, at du virkelig skal være opmærksom på ingredienserne i dit proteinpulver. “Hvis du køber i en discountbutik, får du rabatterede ingredienser af lav kvalitet. Der må ikke være soja, gluten eller kunstige farver eller sødestoffer som aspartam eller sucralose, og hvis fructose er inkluderet, skal det være i en lille mængde, ”siger Galardi.
Så hvad skal du lede efter? Start med den rigtige type protein. Galardi siger, at valle er bedst, men andre slags kan også være gode. "Proteinet skal komme fra enten valle, som er bedst til at opretholde muskler, eller hvis du er [valle] intolerant, så ærter, ris og/eller hamp," siger Galardi.
Med hensyn til blanding siger Galardi, at for at lave en effektiv proteinshake skal du tilføje både kulhydrater (hun anbefaler cirka en fjerdedel kop frugt eller grøntsager) og et fedtstof som nødder. "En rysten uden fedt vil efterlade dig sulte om en time. Kokos, nødder og frø er alle gode ideer. Igen, ikke for meget, da vi ikke ønsker en 700-kalorie morgenrystning. Du har også brug for en smule fiber, som også kan komme fra frø, f.eks. Hørfrø, ”siger Galardi.
En proteinshake til mig
Efter at have fået tips fra Galardi besluttede jeg mig for at søge et proteinpulver til mig endnu en gang. Jeg vidste nu at undgå soja og ville ikke have valle, da valle shakes altid har fået min mave til at danse. I stedet gik jeg med et af de alternativer, hun foreslog: hamp. Jeg fandt et organisk hampeproteinpulver hos Trader Joe's, der kun har nogle få ingredienser - og alle dem, som jeg både kan udtale og genkende.
Om morgenen blander jeg det med omkring 1 kop frugt. Selvom Galardi havde foreslået mindre, kan jeg godt lide at have mere for smagen og også at få et forspring i mine fem frugter og grøntsager om dagen. Hampepulveret har allerede en god del fiber (det gør det i hvert fald). Og at smide i en håndfuld valnødder tager sig af det fedt, hun anbefaler.
Resultatet? Nå, det er ikke smukt (OK, det ligner mudder), men det er både velsmagende og mættende - og endnu bedre, jeg kan lide det. Ja, folkens, jeg fandt en proteinshake, som jeg kan lide. Gå figur.
Fordelen ved at starte dagen på denne måde? Jeg finder mig selv at snack mindre. Der er ingen trang til midt på formiddagen at kæmpe med eller føle, at jeg har brug for lidt mere af noget. Det er ret fantastisk.
Træningerne
Da jeg sagde, at jeg ikke var perfekt til planen, spøgte jeg ikke. Så her er den store tilståelse: Jeg lavede ikke alle Inferno -træninger i denne uge. Jeg kunne ikke af to grunde: For det første er intensiteten så høj, at for en som mig, der ikke havde trænet i et stykke tid, kommer nul-til-60-metoden med smerter. Jeg kunne næsten ikke rejse mig, endsige gå, efter den anden træning. Så faldt jeg og slog min fod hårdt. Så et par dages fri var i orden. Nu er det en ny uge, og jeg er tilbage på det og håber, at jeg kan lave flere træninger end sidste uge.
Mere om sundhed
Sarah's Slim-Down: Week one of Inferno
Røde løber-resultater: Denise Austins berømthedskost og fitness-tips
6 Bokseøvelser til en varm krop
