At spise aftensmad til morgenmad er ikke anderledes end at spise morgenmad til middag. I sidste ende handler det om at give næring til din krop gennem mad, uanset hvilket tidspunkt på dagen du spiser. Tænk om på den skål med korn og overvej mere næringsdækkende almindelige middagsfade.
Vi har alle hørt, at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Hvis det er tilfældet, hvorfor mangler så mange almindelige morgenmadsprodukter ernæring? Dagens første måltid behøver ikke at være dit typiske korn og mælk eller bagel med flødeost. Ingen af disse valg er spækket med megen godhed. De kan faktisk gøre mere skade end gavn.
Slip madmærkerne
Hvorfor ikke fokusere på de næringsstoffer, du har brug for for at komme igennem din morgen, uanset hvilken "måltidsmærkning" der er placeret på dem? Hvis det er OK at have en omelet til aftensmad, er det helt ok at have en suppe og salat til morgenmad. Bare sørg for, at suppe og salat er fuld af godhed!
Lad os huske, at morgenmad fremhæves som dagens vigtigste måltid, men alligevel giver tusinder af forbrugere næring til deres krop med typiske morgenmadsprodukter, der gør alt andet end brændstof til kroppen! Tag f.eks. Korn; der er meget lidt brændstof i korn. Korn vil ikke få dig igennem morgenen med de rigtige næringsstoffer. Hvis du ikke har tjekket næringsetiketten på en æske med korn på det sidste, skal du!
Start din dag med protein
Husk altid, at det er bedst at starte din dag med protein af høj kvalitet. Det er fantastisk til dine muskler, og det fordøjes langsomt, så du kommer igennem morgenen uden at føle dig sulten og række efter noget usundt.
Det er også meget vigtigt at indtage økologisk frugt. Den lille mængde kulhydrater genopretter leverglykogeniveauer og giver dine muskler - og din hjerne - det brændstof, de har brug for for at fungere på sit højeste. Frugt hjælper også med at holde din krop hydreret, hvilket understøtter mental klarhed.
At få nok fiber er også af største betydning. Fiber kan bremse optagelsen af sukker og hjælpe med at forbedre blodsukkerniveauet.
Hvad skal man kigge efter om morgenen
Prøv at ændre dit morgenmåltid og se, hvilken forskel det gør. Jeg opfordrer dig til at kigge efter økologiske fødevarer af høj kvalitet, der er GMO-fri og så naturlige som muligt. Husk, at du måske tror, at du spiser sunde fødevarer, men når det tager et stykke tid at læse næringsetiketten, og du har problemer med at udtale ingredienserne, er det ikke længere sundt for dig. Jo færre ingredienser, jo bedre!
Middagsmåltid ideer til at spise om morgenen
1
Elsker du mexicansk mad?
Prøv økologiske sorte bønner tacos til morgenmad. Bland sorte bønner, avocado, frisk salsa og spinat i blå majs tacoskaller til et måltid fyldt med sunde fedtstoffer, protein og kulhydrater. Prøv at toppe dem med frisk mango til et sødt twist og få en portion frugt på samme tid. Du kan også tilføje nogle friske jalapenos, der er fyldt med fantastiske sundhedsmæssige fordele, såsom capsaicin og C -vitamin.
2
Gå traditionelt
Gå traditionelt med bagt økologisk kylling og quinoa med broccoli og gulerødder. Krydr let med peber og lyserødt Himalaya -salt, og du vil være mæt og tilfreds de næste mange timer. Du får mætning af protein, kulhydrater og fibre med en meget enkel, men alligevel mættende ret.
3
Har pasta
I andre lande er det dagligdags at spise pasta til morgenmad. Kog lidt brunrispasta med friske tomater, basilikum, ærter, appelsinpeber og rødløg. Brunrispasta er glutenfri og fuld af fibre. Tilføj en regnbue af grøntsager, og du er klar til at starte din dag med masser af energi og fugt.
4
Nyd en grønkålssalat
Kast rødløg, jordbær, edamame og valnødder med mandelolie plus salt og peber. Tilføj nogle bagte søde kartoffelkiler på siden, og du har en morgenmad fuld af godhed, der vil fylde dig op, holde dig fokuseret og holde dit blodsukker i skak i timevis.
TIP
Hvis du er vegetar/veganer, kan du prøve at tilføje et plantebaseret protein til et af ovenstående måltider.
Idé til mad på farten
Leder du efter noget hurtigt på farten? Prøv et helt naturligt økologisk jordnøddesmør med friske, økologiske jordbær- og bananskiver på økologisk fuldkornsbrød. I stedet for at bruge traditionel gelé, skal du bruge ægte frugtskiver. Du fjerner det tilsatte sukker i traditionelle geléer og syltetøj, og det er altid bedst at spise fuld frugt i det rå. Hvis du ikke har prøvet friskkværnet nøddesmør før, er det nu tid. Tjek dit lokale helsekostmarked, hvor du kan male dit eget jordnøddesmør. Denne protein- og fiberfyldte morgenmad holder dig i bevægelse hele morgenen og giver dig brændstof og fokus til at starte dagen. Det er den perfekte morgenmadsmulighed for børn!
Flere ernæringstips
Sådan spiser du sundt, når du spiser ude
Haylie Duffs fem sunde madlavning must-haves
Fuld mad, der hjælper dig med at tabe dig
