Glutenfri fredag: Curry-kalkonsalat og sandwichbrød-SheKnows

Hvad er en af ​​de bedste ting ved Thanksgiving -middag? Tyrkiet rester! Dagen efter Thanksgiving (eller endda natten til) er måske kendt for Black Friday -shoppingtilbud, men det er også kendt til at bunke kalkun og andre godbidder på til sandwich eller andre sammenkogninger, når din mave (endelig) begynder at brokke sig igen.

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'glutenfri citronpoppyseed-brød er en lys og sødmefyldt godbid efter alt det ferieophold

Hvis du er følsom over for gluten, har du muligheder for lækre rester af sandwich. Leder du efter noget lidt anderledes end bare endnu en kalkunsandwich? Så læs videre! Bare sørg for at bruge glutenfrit brød til din anden fest. Hvis du ikke har glutenfrie rundstykker eller brød tilovers fra Thanksgiving, skal du slå til i købmanden. Der er flere glutenfrie husholdningsmaskiner på markedet, heriblandt et par gode (hvide og multikornede) fra Geni af Glutino.

Hvis du er til det, kan du overveje at bage et brød glutenfrit sandwichbrød. Med et hus fuld af sultne familie og venner, ved du, at det bliver spist! Tjek denne SheKnows glutenfri

sandwich brød opskrift.

Når du så er klar med brødet, er du velkommen til at bunke det sammen med karry -kalkonsalaten!

Gluten findes i mange forskellige fødevarer og produkter, lige fra ketchup til sojasovs til slik og krydderier. Mens SheKnows.com forsøger at sikre, at disse opskrifter er glutenfri, skal du omhyggeligt læse ingrediensetiketterne på alle fødevarer og fødevarer, du bruger til disse opskrifter, for at sikre, at de også er glutenfri.

Curry -kalkonsalat

Serverer 4 personer

Ingredienser:

• 2 kopper koldkogt kalkun, strimlet
• 1/2 glutenfri mayonnaise
• 1/2 tsk glutenfri karrypulver (mere eller mindre efter smag)
• 1/2 kop valnødder
• 3/4 kop selleri, hakket
• 1/4 kop løg, i tern
• 1 kop druer, halveret
• Salt og peber efter smag

Rutevejledning:

1. Tilsæt den revne kalkun til en mellemstor skål.
2. Tilsæt mayonnaise, karrypulver og salt og peber i en stor skål. Bland godt sammen. Fold selleri, valnødder, løg og druer i og bland det hele sammen.
3. Tilsæt kalkunen til de andre ingredienser og fold det sammen.
4. Stil på køl i cirka 30 minutter før servering.
5. Fordel salatblandingen på glutenfrit brød til sandwich eller server på et bed med salatgrønt.

Se, hvilke typer kalkunsandwich du kan finde på fra nogle af de andre resterende hæfteklammer:

Nogle gange vil du have mere end bare den sædvanlige kalkun-sandwich efter Thanksgiving. Det er, når opskriften på karry -kalkonsalat kommer godt med!

Flere glutenfrie fredagsopskrifter at prøve

Glutenfri græskar-chokolademuffins
Glutenfri makaroni og ost
Glutenfri majsbrød med parmesan-top
Glutenfri pandekager og bærkompot

Fotokredit: :: paqman :: via Flickr