Byg en sandwich, der er bedre for dig i dag. Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal starte, kan du prøve en af disse enkle og tilfredsstillende opskrifter til størrelse.
Ultimativ TBLT
For en sund take på en bacon, salat og tomat sandwich, lag magert kalkun bacon, frisk romaine salat og tomat mellem to stykker fuldkorns toast.
Udskift mayonnaise med et hvidløg-agurkspred, der laves ved at blande agurk i tern og 1/8 tsk hvidløg i 1 spsk fedtfri flødeost. Gør det til en TBLAST ved at tilføje skiver avocado og spirer.
Jordnøddesmør og bær med åbent ansigt
Så meget bedre med mindre brød - åbn det traditionelle jordnøddesmør og gelé ved at erstatte det svampede hvide brød med et stykke spiret kornskål.
Fordel 2 spiseskefulde naturligt jordnøddesmør eller mandelsmør over toasten, mens det stadig er varmt, og lag derefter frisk bærkompot på lag.
For at lave kompotten blandes 2 kopper hakkede bær med 2 spiseskefulde appelsinsaft og en skvæt honning i en lille gryde. Dæk til og steg langsomt ved medium til lav varme, omrør ofte, indtil frugten er blevet til frugtkød. Dette er en god sandwich til at servere til morgenmad eller frokost, men sørg for at komme forberedt med en ekstra serviet eller to.
Meddie-Veggie
Frisk og lækker, lav en middelhavsinspireret sandwich ved at fylde en pitabrødlomme med fuld hvede med hummus, artiskokhjerter, frisk spinat, ristet rød peber, agurkeskiver og kalamataoliven. Brug for ost? Tilsæt et drys feta, vælg et mærke med reduceret fedt eller fedt.
Flere sunde sandwichopskrifter
- Sunde æg salat sandwich
- Lav-carb, Hello Deli sandwich opskrift
- Sund morgenmadssandwich
