At holde det enkelt og klassisk den 4. juli er en god idé, især hvis du underholder en stor gruppe af både børn og voksne. Alle elsker en god gammel hamburger eller hotdog med kartoffelsalat på siden. Og blåbærtærte til dessert kan ikke slås! Tænd disse enkle opskrifter fra 4. juli, og nyd fyrværkeriet og sjove festligheder!
Lad os grille!
Intet bedre sted til en grill end din egen baghave. Dekorer dit picnicbord og træer med flag og anden rød, hvid og blå indretning, herunder streamers og stjerner. Sørg for at have masser af kulde
drikkevarer ved hånden og masser af is. Server chips og dips og friske skiver vandmelon for at afrunde din menu. Og hvis du skal lave mad indendørs, kan følgende opskrifter tilberedes på en grillpande eller i ovnen.
4. juli Opskrifter
Grillet majs på kolben med bacon og purløg
Gør 8 portioner
Ingredienser:
8 ører majs med skaller
Smør, blødgjort
Fint smuldret kogt bacon
Finthakket purløg
Rutevejledning:
1. Træk skallerne tilbage fra majs, men fjern ikke. Riv majssilken ud og kassér den. Læg majs i koldt vand i 20 minutter, og afløb derefter.
2. Fordel smør på majs og læg skaller tilbage omkring majs. Kog på en forvarmet grill i 20 til 25 minutter. Når du er færdig, trækkes skallerne tilbage og drysses med bacon og purløg.
Helt amerikanske burgere
Gør 8 portioner
Ingredienser:
1 pund hakket oksekød
1/2 kop hakket løg
2 fed hvidløg, presset
1 spsk bøf krydderier
8 store løgruller
2 avocadoer, halverede, udstenede, skrællede, skiver
1 rødløg, tyndt skåret
1 krukke ristede røde peberfrugter
Rutevejledning:
1. I en stor skål kombineres oksekød, løg og hvidløg. Form til 8 patties og drys med bøf krydderier.
2. Forvarm grillen til mellemhøj, og brug en tang med olierist med en olieret klud. Grill i 10 til 12 minutter eller indtil den foretrukne grad af forberedelse.
3. Læg burgere på rundstykker og top med skiver avocado, rødløg og peberfrugter. Server andre krydderier ved siden af. Bemærk: For dem af jer, der leder efter en sundere burger, prøv disse Sneaky Chef's Barbell Burgers.
Coney Island hotdogs
Gør 12 portioner
Ingredienser:
1/4 pund magert hakket oksekød
6 ounce tomatpuré
1 1/2 kopper vand
1/4 kop pickle relish
1 spsk hakket løg
1 spsk sennep
3 tsk chilipulver
1 tsk sukker
12 hotdogs, opvarmede
12 pølseboller, ristede
Rutevejledning:
1. Brun oksekød i en gryde over medium høj varme, omrør og smuldrer, indtil det ikke længere er rødt. Bland resten af ingredienserne i undtagen hotdogs og boller. Kog i cirka 30 minutter.
Læg pølser i boller og top med oksekødsblanding.
Kartoffelsalat
Gør 8 portioner
Ingredienser:
3 pund kartofler, kogte, skrællede, i terninger
1 stor grøn paprika, hakket
1 mellemstort løg, hakket
1 til 2 tsk løgsalt, efter smag
1/2 tsk sellerifrø
Sort peber, efter smag
1/3 kop cider eddike
1 kop mayonnaise
Rutevejledning:
Bland kartofler, grøn peber og løg i en stor skål og sæt til side. I en lille skål piskes løgsalt, sellerifrø, peber, eddike og mayonnaise sammen. Kast dressing med kartofler. Cover og
chill inden servering.
Blåbær tærte
Gør 8 portioner
Ingredienser:
3/4 kop hvidt sukker
3 spsk majsstivelse
1/4 tsk salt
1/2 tsk stødt kanel
4 kopper friske blåbær
1 æske kølet 9-tommer tærte med tærte
1 spsk smør, i tern
Rutevejledning:
1. Forvarm ovnen til 325 grader F. I en lille skål kombineres sukker, majsstivelse, salt og kanel. Læg blåbær i en stor skål og drys sukkerblandingen over blåbær.
2. Læg et stykke i en tærteform. Hæld bærblandingen i stykker. Drys smør oven på bærene.
3. Skær det andet stykke i strimler og arranger dem i en gitterform på bærene. Crimp kanter. Bages i 50 minutter eller indtil skorpen er gylden og bærene bobler.
relaterede artiklerRøde hvide og blå desserter
Grillede vegetariske 4. juli opskrifter
4. juli cocktails til mødre
Opskrifter fra Memorial Day
At lave den perfekte burger
