Smelt-i-din-mund Malt Ball Cupcakes, en tunge-fristende mexicansk chokolade Trifle, imponerende Cheesecake Pops - det er kun tre af Sandra Lees mere end 125 tilfredsstillende genvejsslik fra hende Sandra Lee Halvhjemmelavede desserter 2 kogebog. Fremviser hendes signaturøkonomiske og stressfrie madlavningstil-denne dekadente samling af desserter indeholder simpelthen lækre semi-hjemmelavede desserter, der smager som om de var lavet af kradse. Fortsæt med at læse for at synke dine tænder i Sandra Lees lækre sommerglade desserter og lær mere om hendes nyligt debuterede madlavningsserie i dagtimerne Sandras penge sparer måltider på Food Network.
Sandra Lee på Food Network
Hvis det at se madlavningsserier på Food Network er din idé om en vel brugt eftermiddag, så sørg for at stille ind på Sandra Lees madlavningsserier i dagtimerne Sandras penge sparer måltider (Søndage kl. 12/11 og mandage kl. 14/1). Denne lækre madlavningsserie indeholder budgetvenlige opskrifter til hver dag i ugen, ideer til klog indkøb i supermarkedet, ordentlig pantrystrømpe og endda menuprispunkter.
Udover at give vejledningen til familievenlige opskrifter, lover den semi-hjemmelavede ekspert også at spare seerne 30 til 50 procent på deres købmandsregning. Du lærer at spare på ingredienserne og stræk dine madkroner med Sandra Lees eksklusive FoodNetwork.com Opskrift 2, som indeholder en smart restopskrift fra hver episode af Sandras penge sparer måltider.
Tune ind http://www.foodnetwork.com/sandras-money-saving-meals/index.html til opskrifter, videoer og flere detaljer om Sandra Lees mættende pengebesparende show.
Enkle sommerdessertopskrifter fra Sandra Lee
Opskrifter fra Sandra Lee Halvhjemmelavede desserter 2
Malt Ball Cupcakes
Gør 24 cupcakes
Ingredienser:
1 (18,25 ounce) pakke mælkechokoladekageblanding
1 kop chokolademaltet mælkepulver
1-1/4 kopper cola
1/3 kop vegetabilsk olie
3 æg
1-1/4 kopper mælk
1 (4-portion) pakke instant chokoladepudding og tærtefyld
1 tsk vaniljeekstrakt
1 knivspids salt
1-1/2 (12 ounce) beholdere mælkechokolade pisket frosting
24 malte mælkekugler, knuste
Pirouette cookie sticks
Rutevejledning:
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør 24 (4-ounce) ovnsikre kopper eller beklæd 24 (2-1/2-tommers muffinkopper med papirkopper).
2. I en stor skål kombineres kagemix og 1/2 kop maltet mælkepulver. Tilsæt cola, olie og æg, og pisk med en elektrisk mixer på lav hastighed i 30 sekunder. Med en gummispatel skrabes siderne af skålen ned og piskes i 2 minutter ved medium hastighed. Hæld dejen i ovnsikre kopper eller bagepapir i papir, og fyld hver to tredjedel fuld.
3. Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil træpluk indsat i midten kommer rent ud. Fjern cupcakes fra muffinkopper, hvis de bruges, og afkøl cupcakes på trådstativer. I en stor skål kombineres mælk, tør instant budding og resterende 1/2 kop mælkepulver og piskes i 2 minutter. Lad det stå i 3 minutter eller til det er tykt.
4. Sæt træspyd i midten af en afkølet cupcake, pas på ikke at røre bunden af cupcake. Drej spyd for at lave et lille hul. Gentag med de resterende cupcakes. Hæld buddingblandingen i en bagepose og fyld hullet med budding. Tør overskydende budding fra toppen af cupcakes.
5. Rør vanilje og salt i frostingen. Frost cupcakes og top med maltede mælkekugler. Sæt en pirouette cookie stick i hver cupcake.
Mexicansk chokolade -bagatel
Serverer 16
Ingredienser:
1-1/3 kopper mælk
2 (2,8 ounce) pakker chokolademousseblanding
4 tsk stødt kanel
4 tsk mandelekstrakt
2 (8 ounce) beholdere frossen chokolade pisket topping, optøet
2 (11 ounce) chokoladeovertrukne kager, skåret i 1/2-tommer brede dias
1 kop halvkugle chokoladestykker
1/4 kop skiver mandler
Rutevejledning:
1. I en stor skål kombineres mælk, moussemix og kanel og piskes med en elektrisk mixer på medium hastighed i 1 minut. Med en gummispatel skrabes siderne af skålen ned og piskes ved høj hastighed cirka 2 minutter mere, eller indtil de er tyknet. Dæk med plastfolie og afkøl i 1 time. Rør 2 teskefulde af mandelekstraktet i hver beholder med chokoladepisket topping og stil på køl, indtil den er klar til brug.
2. Arranger halvdelen af chokoladekageskiverne i en bageform. Hæld halvdelen af mousseblandingen oven på kageskiverne. Hæld halvdelen af den piskede toppingblanding oven på mousseblandingen. Drys alle chokoladestykker ovenpå. Gentag lag med de resterende kageskiver, mousseblanding og pisket toppingblanding. Drys mandler ovenpå. Stil den i køleskab, indtil den er klar til servering, op til 8 timer.
Cheesecake Pops
Serverer 8
Ingredienser:
1 (36 ounce) frossen nøgle lime cheesecake
1 (12 ounce) pakke mørke chokoladechips
1 spsk forkortelse
Nøddepåfyldning eller sprinkler i flere farver
Rutevejledning:
1. Beklæd 2 bageplader med bagepapir og sæt til side. Fjern eventuelt topping fra cheesecake og trim skorpe-kanten, så den flugter med kagen. Skær ostekage i 8 skiver og vend hver skive på siden. Brug spidsen af en skarp kniv til forsigtigt at lave en lille spalte i den nøjagtige midten af hver skives skorpe. Sæt forsigtigt en træpind lige ind i hver skive. Læg på en tilberedt bageplade og frys i 30 minutter.
2. I en lille gryde kombineres chokolade og forkortning og koges ved svag varme under konstant omrøring i cirka 1-1/2 minutter eller indtil det meste af chokoladen er smeltet. Fjern det fra varmen og rør, indtil al chokolade er smeltet og glat. Overfør chokolade til en stor skål og afkøl til stuetemperatur.
3. Fjern ostekageskiverne fra fryseren. Tag fat i træpinden i en cheesecake -skive og hold over chokoladeskålen. Brug en stor ske i den anden hånd til at hælde chokolade over halvdelen af cheesecake -skiven. Glat chokoladen ud og læg den på den anden tilberedte bageplade. Gentag med de resterende skiver, arbejd hurtigt. Drys hurtigt nødder på toppen af chokoladen, og frys derefter i 1 time.
Flere pengebesparende opskrifter fra Sandra Lee
Måltider forud for at reparere og fryse
Pengebesparende måltider fra Sandra Lee
Sandra Lees perfekte spisekammerliste