Lange sommerdage betyder masser af udendørs eller pool leg for børnene. Da de er på farten og forbrænder kalorier, har de brug for et velsmagende udvalg af hurtige, sunde snacks for at dæmpe deres sult mellem måltiderne. Her er fire hurtige og nemme børnevenlige snacks til at have praktisk i dit køkken.
Lange sommerdage betyder masser af udendørs eller pool leg for børnene. Da de er på farten og forbrænder kalorier, har de brug for et velsmagende udvalg af hurtige, sunde snacks for at dæmpe deres sult mellem måltiderne. Her er fire hurtige og nemme børnevenlige snacks til at have praktisk i dit køkken.
Æbleskiver og jordnøddesmør
En af de letteste og mest lækre snacks, æbleskiver og jordnøddesmør leverer godt til dig kulhydrater, protein, sunde fedtstoffer og en naturlig sødme, der vil afskrække dine børn fra at nå efter junkfood. Vi har en tilhørsforhold til Vild egern jordnøddesmør, men opbevar et klart lager af din families foretrukne jordnøddesmør eller andet nøddesmør til parring med æbler og anden frisk frugt.
Yoghurt, granola og bær
Sojayoghurt og kokosbaseret yoghurt findes i mange lækre varianter, der passer godt sammen med granola og friske bær. Rør blåbær eller brombær ind i vaniljeyoghurt og top med et generøst drys sund vegansk granola. Denne hurtige snack er lige så tilfredsstillende som en sukkerfyldt dessert med højt kalorieindhold, og brænder dine børn med en lækker dosis calcium, fiber, antioxidanter og protein.
Hummus, kiks og grøntsager
Når eftermiddagen sultrammer rammer, skal du servere dine børn en protein- og fiberrig hummus som en dukkert til kiks og opskårne grøntsager. Prøv dette grundlæggende hummus opskrift og par med hjemmelavede pizza kiks (glutenfri). Hummus kan laves på forhånd og opbevares i køleskab i op til fire dage; kiksene kan fremstilles på forhånd og opbevares i en lufttæt beholder i op til 1 uge.
Frosne chokoladebananer
Sundere end en slikbar og mere nærende end en skål is, frosne chokoladebananer er en sjov godbid at give dine børn, når de kommer ind fra en lang dag i varmen. Hvis du aldrig har lavet denne lækre godbid, så prøv denne opskrift på frossen chokoladebanan.
Mere veganske snackopskrifter!
