Stegt Kabocha Vinter Squash - SheKnows

Acorn squash, butternut squash og græskar er alle vinter squash sorter mere velkendte for det gennemsnitlige hjem lave mad, men der er andre vinter squash sorter, der tilbyder enestående smag og lige så nærende fordele. Næste gang du er i supermarkedet, skal du gennemgå de forskellige vinter squash og blande din veganske opskrifter ved at vælge en kobocha vinter squash. Sådan steges denne frugt med lyst kød (ja, botanisk en frugt) til servering til ferien eller som en hverdagsret i efteråret og vintersæsonen.
Acorn squash, butternut squash og græskar er alle vinter squash sorter mere velkendte for det gennemsnitlige hjem lave mad, men der er andre vinter squash sorter, der tilbyder enestående smag og lige så nærende fordele. Næste gang du er i supermarkedet, skal du læse de forskellige vinter squash og blande dine veganske opskrifter ved at vælge en kobocha vinter squash. Sådan steges denne frugt med lyst kød (ja, botanisk en frugt) til servering til ferien eller som en hverdagsret i efteråret og vintersæsonen.

Relateret historie. Vegansk påskemenu

Stegt Kabocha Vinter Squash

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 1 kabocha squash, halveret, frø fjernet, skåret i skiver

t

• 3 spsk olivenolie

t

• 1 spsk balsamico

t

• 1 tsk tørret italiensk krydderier

t

• Salt og friskkværnet sort peber

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 400 grader F.

t

2. Kom alle ingredienserne i en stor skål.

t

3. Fordel squashskiver i et enkelt lag på en stor kantet bageplade.

t

4. Steg i 30 minutter, og vend hver skive en gang under tilberedningen, eller indtil squash er mørt og let brunet.

t

5. Serveres varm.

Mere velsmagende veganske opskrifter!