Jordnøddesmør er ikke kun til frokostsmørbrød eller morgenmad. Faktisk kan dette klæbrige, lækre krydderi bruges på et utal af velsmagende og salte måder. Hvis du leder efter noget sort, når det kommer til dit yndlingsnøddesmør, så tjek en af disse opskrifter!
Du finder ingen gelé i denne roundup. I stedet finder du ingredienser som kylling bouillon, gulerødder, spaghetti nudler og bacon! Bliv kreativ i køkkenet, og nyd stadig din yndlingspålæg ved at piske en af disse fantastisk unikke opskrifter op.
1
Bisquick jordnøddesmør bacon cookies
Opskrift inspireret af Betty Crocker
Giver cirka 24 cookies
Ingredienser:
- 1/2 kop cremet jordnøddesmør
- 7 ounce sødet kondenseret mælk
- 1 spsk brunt sukker
- 1 kop Bisquick
- 1/4 kop hakket bacon
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør med nonstick -kogespray.
- I en røreskål piskes jordnøddesmør, mælk, farin og Bisquick sammen. Rør baconen i.
- Rul dejen til en tommers kugler og læg dem på bagepapiret. Tryk lidt ned med bagsiden af en ske.
- Bages i cirka 14 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Brug bagsiden af en gaffel til at lave indrykninger oven på kagerne.
2
Peanut ranch dipping sauce
Udbytter cirka 1/2 kop
Ingredienser:
- 1/4 kop cremet jordnøddesmør
- 2-1/2 spsk ranchdressing
- 1/2 kop hakkede tomater
- 1/2 jalapeño, frøet og hakket
- 1/2 spsk frisk limesaft
- 1 spsk frisk hakket koriander
- Skvæt salt og peber
Rutevejledning:
- I en skål piskes jordnøddesmør og ranch sammen. Rør tomater, jalapeño, limesaft og salt og peber i. Pynt med frisk koriander og nyd!
3
Spicy krydret jordnøddesmør
Serverer cirka 4
Ingredienser:
- 1/2 kop cremet jordnøddesmør
- 1/4 kop varmt vand
- 2-1/2 spsk sojasovs
- 1/3 kop tung piskefløde
- 12 ounce spaghetti
- 2 spsk knust rød peber
- Salt og peber
Rutevejledning:
- Bring en stor gryde vand i kog. Tilsæt spaghetti og kog til al dente, cirka 8 minutter. Skyl i koldt vand og sæt til side.
- I en skål piskes jordnøddesmør, vand, sojasovs, flødeskum, salt, peber og knust rød peber.
- Tilsæt saucen til spaghettien, og bland den til en tang.
4
Cremet jordnøddesmørssuppe
Opskrift inspireret af Jif
Serverer cirka 6
Ingredienser:
- 2 spsk smør
- 1/2 kop hakket løg
- 2/3 kop hakkede gulerødder
- 1/4 kop AP mel
- 28 ounces vegetabilsk bouillon med lavt natriumindhold
- 1 spsk sojasovs
- 3/4 kop jordnøddesmør
- 12 ounces fordampet mælk
- 1 1/2 spsk McCormick chilipulver
- 1 spsk sesamolie
- Salt og peber efter smag
- Koriander til pynt
Rutevejledning:
- Smelt smør i en gryde ved middel varme. Tilsæt løg og gulerødder og kog dem bløde, cirka 5 minutter. Fjern fra varmen og rør mel i. Tilsæt bouillon, sojasovs, jordnøddesmør, mælk og salt og peber.
- Hæld blandingen i en blender og puls på lav til glat. Hæld suppen tilbage i gryden og varm den op igen. Rør chilipulver i.
- Pynt med friske krydderurter.
Flere sjove jordnøddesmøropskrifter
Bananbarer af jordnøddesmør fra quinoa
Bacon cheeseburger med jordnøddesmør Sriracha ketchup
Cremet opskrift på jordnøddesmørpudding
