Klar til et voksent twist på en af Amerikas mest populære drikkevarer? For at skåle juni som National Iced Tea Month deler premiere -te -sommelier James Labe sine signatur -icedecocktails med den sofistikerede og unikke ZEN Green Tea Liqueur. Næste gang du er ved poolen, kan du nippe til en af disse forfriskende iste -cocktailopskrifter.
Blanding af te og spiritus
Te, især grøn te, er den næstmest populære drik i USA efter vand. Grøn te har antioxidantrige sundhedsmæssige fordele samt Asiens voksende kulturelle indflydelse inspirerede te -drikkere til at eksperimentere med nye måder at nippe til (og lave mad med) deres yndlings gennemsyrede drikke.
James Labe er landets første tesommelier, hvis signatur -tecocktails er blevet vist på W Hotels og Indiens Taj Hotels. Han siger, at kombinationen af te og spiritus tilbyder en forfriskende drikkeoplevelse. "Te og spiritus har rejst ad parallelle veje mod vores nydelse af fritid og livets luksus," siger Labe. "Spiritus har længe været hjemme i fine dining, men først for nylig har cocktailmomentet inkluderet te."
ZEN Green Tea Liqueur, en unik blanding af de fineste japanske grønne teblade, førsteklasses urter og naturlige smag er den første grønne te -likør, der debuterede i Amerika. Den lette, aromatiske ånd er velegnet til nutidens sofistikerede cocktailkultur og findes på cocktailmenuerne i de mest fremtrædende virksomheder i landet. ZEN er lækker kølet, på klipperne, rørt i usødet iste eller blandet i en lang række imponerende cocktails.
Iced tea cocktail opskrifter
Er du klar til at forbedre din drikkeoplevelse med iste? Prøv en af Labes signatur -iste -cocktails med ZEN Green Tea Liqueur. Disse forfriskende drikkevarer er ideelle til lune eftermiddage, sommercocktailfester og nipper ved poolen. For mere information om ZEN Green Tea Liqueur og for at finde en butik i nærheden af dig, besøg ZenLiqueur.com.
ZEN, hvid og blå iste -cocktail
Ingredienser:
3 dele tilberedt Silver Needle White Tea
1-1/2 dele ZEN grøn te likør
1-1/2 dele SKYY Infusioner Hindbær
3 dele friske blåbær, blandet eller ren
Frisk mynte, til pynt
Rutevejledning:
1. For at forberede hvid te kombineres 1 del koldt og 5 dele kogende vand (vand skal være omkring 180 grader F.). Brug 1/2 kop tørre teblade til 2 kopper varmt vand. Stejl 3 minutter. Si og afkøl.
2. Kombiner med de resterende ingredienser og rør rundt. Server på klipperne, pyntet med frisk mynte.
ZEN Goddess Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
3 dele tilberedt Iron Goddess of Mercy Oolong Tea
1-1/2 dele ZEN grøn te likør
1 del passionsfrugtsaft
1 del Cabo Wabo Blanco Tequila
Grapefrugtskiver, til pynt
Rutevejledning:
1. For at forberede oolong te kombineres 1 del koldt og 5 dele kogende vand (vand skal være omkring 180 grader F.). Brug 1/4 kop tørre teblade til 2 kopper varmt vand. Stejl 2 minutter. Si og afkøl.
2. Hæld te og resterende ingredienser i en shaker med is. Ryst og sigt i glas. Pynt med en stor, tynd grapefrugtskive.
ZEN Blossom Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
4 dele tilberedt Jasmine Pearl Green Tea 1-1/2 dele ZEN Green Tea Liqueur
1-1/2 dele Flor de Cana White Rum
1 del kokoscreme
Spiselige blomster, til pynt
Rutevejledning:
For at forberede grøn te kombineres 1 del koldt og 5 dele kogende vand (vand skal være omkring 180 grader F.). Brug 1/4 kop tørre teblade til 2 kopper varmt vand. Stejl 2 minutter. Si og afkøl. Hæld te og resterende ingredienser i en shaker med is. Ryst og sigt i glas. Pynt med spiselig blomst.
ZEN Dew Iced Tea Cocktail
Ingredienser:
4 dele tilberedt Gyokuro grøn te
1-1/2 dele ZEN grøn te likør
1-1/2 dele Tullamore Dew Irish Whisky
Kalkskal
Kalkskive, til pynt
Rutevejledning:
1. For at forberede grøn te kombineres 1 del koldt og 5 dele kogende vand (vand skal være omkring 180 grader F.). Brug 1/4 kop tørre teblade til 2 kopper koldt vand. Stejl 3 til 4 minutter. Si og afkøl.
2. Kombiner og rør ingredienserne. Pynt med en limeskive.
Mere om te og cocktails
- National Iced Tea Month opskrifter
- Drunken fersken iste
- Flor de Cana Flip Flop Punch
