Et interessant navn på en helt fiskfri ret, denne California Caviar er en sjov opskrift til at servere som en vegansk tilbehør eller vegansk forret. Server den med chips eller kiks.
Et interessant navn på en helt fiskfri ret, denne California Caviar er en sjov opskrift til at servere som en vegansk tilbehør eller vegansk forret. Server den med chips eller kiks.
Relateret historie. Vegansk påskemenu
California Caviar
Ingredienser:
-
t
- 1/4 kop NAKANO krydret riseddike ristet hvidløg, rød peber eller original
- 1 spsk olivenolie
- 1/4 tsk salt
- 1 til 2 jalapenos, frøet og hakket
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 (15 ounce) kan sorte bønner eller sorte øjne ærter, skylles og drænes
- 1 stor tomat, frøet og skåret i tern
- 1 gul peberfrugt, frøet og skåret i tern
- 1/3 kop hakket frisk koriander eller persille
- 1/4 kop skiver grønne løg (grønne og hvide dele)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- I en stor skål kombineres riseddike, olie, salt, jalapeno og hvidløg og blandes godt.
- Rør de resterende ingredienser i.
- Server straks eller dæk til og stil på køl, indtil den er klar til brug.
- Server med tortillachips, bagelchips eller kiks.
t
t
t
Mere velsmagende veganske appetitvækkere!