Som veganer ulver du sandsynligvis din rimelige andel bønner, men hvis du har brug for en undskyldning for at øge din bønnespisekvote, hoppe på 3. juli National Eat Beans Day-vognen og grave i følgende højprotein- og fiberrige bønne opskrifter.
Som veganer ulver du sandsynligvis din rimelige andel bønner, men hvis du har brug for en undskyldning for at øge din bønnespisekvote, hoppe på 3. juli National Eat Beans Day-vognen og grave i følgende højprotein- og fiberrige bønne opskrifter.
Veganske bønneopskrifter til National Eat Beans Day
-
t
- Slow Cooker Røde bønner og ris
- Grøn Hummus
- Quinoa og Edamame salat
- Hvid bønne og Radicchio Gratin
- Sommerroer og hvidbønnesalat
- Grundlæggende Hummus
- Broccolitomat og kikærtesalat
- California Caviar med sorte bønner
- Bål Hobo -pakker med grøntsager og Garbanzo -bønner
- Vegansk pasta og Fagioli
- Sød kartoffel og sort bønnesuppe
- Hvide bønner og brøndkarse -baguetter
- Boston bagt bønnesandwich
- Sommer Succotash
- Black Bean Burger
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Køb bønner: Gennemgå hovedparten af dit lokale helsekostmarked, og køb på det farverige sortiment af tørrede bønner, lige fra de sædvanlige sorte bønner til de usædvanlige anasazibønner. I de dage, du er presset til tid, kan du drage fordel af det lækre udvalg af bønner på dåse, der fås i enhver købmand.
Bønnenæring: Bønner er fyldt med protein, fiber, jern og magnesium og leverer omkring en tredjedel af mere af din daglige værdi for folsyre. Konserverede bønner indeholder meget natrium på grund af deres væske, de er på dåse. For at reducere natriumniveauet skal du blot hælde dem i et dørslag og køre koldt vand over dem for at skylle. Bønner er en fremragende proteinkilde for veganere og er ultra alsidige i det kødfrie køkken. Lager op og nyd at spise bønner hver dag.
