Bagt Tofu -ananasris - SheKnows

Bekvemmelighed er nøglen, når det kommer til at fodre en sulten familie efter en lang dag på arbejde eller leg. Hvis du har bagt tofu, en dåse ananas og kogte ris ved hånden, kan du få en hurtig, sund, vegansk måltid på bordet på få minutter.
Bekvemmelighed er nøglen, når det kommer til at fodre en sulten familie efter en lang dag på arbejde eller leg. Hvis du har bagt tofu, en dåse ananas og kogte ris ved hånden, kan du få et hurtigt, sundt, vegansk måltid på bordet på få minutter.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Bagt Tofu -ananasris

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 1 pund hjemmelavet eller butik købt bagt tofu, drænet, i terninger

t

• 2 kopper kogte brune ris

t

• 1 (8 ounce) kan ananas godbidder, drænes

t

• 1 gulerod, strimlet

t

• 2 grønne løg, hakket (grønne og hvide dele)

t

• 1/4 kop hakket frisk persille eller koriander

t

• 2 spsk tamari

t

• 1 spsk risvineddike

t

• Friskkværnet sort peber efter smag

Rutevejledning:

t
1. Bland alle ingredienserne i en stor skål. Serveres varm.

Mere sund veganer opskrifter!