På Hun kender mad, vi bruger meget tid på at læse om - du gættede det - mad (og drikkevarer også!). Og vi er stødt på nogle historier, der er for gode til ikke at blive delt. Her er madvarerne fra ugen, som du ikke vil gå glip af.
1. Få dine unaturligt farvede Froot Loops, mens du kan
Kellogg's er det seneste selskab, der har forpligtet sig til fjernelse af kunstige farver og smagsstoffer fra sine produkter. I håb om at det vil hjælpe sit faldende salg, vil Froot Loops og andre usædvanligt lyse morgenmadsprodukter gennemgå en makeover, hvor 90 procent af produkterne er tilsætningsfrie inden næste år. Ændringen vil være fuldført inden 2018, så tag dine neonkornsprodukter, mens du kan. — Reuters
Mere: Første engelske sprøde sandwichcafé åbner i Yorkshire
2. At spise i lang levetid lyder ikke så dårligt
Dan Buettner har afsluttet en undersøgelse af de fem områder i verden, hvor mennesker lever længst, i et forsøg på at afgøre, om
hvad de spiser fører til et langt liv. Den gode nyhed? Det er ikke alt grønkål og saftrensning. Endnu bedre nyheder? Brød, tilberedt mad (i modsætning til rå) og rødvin har alle grønt lys for Buettner. "Et glas vin er bedre end et glas vand til et middelhavsmad," fortalte Buettner New York Times. Nu er det en diæt, vi kan komme bag på. — New York Times3. Eftermiddags kaffepause
Vi har alle været der-stirrede på vores seks timer gamle kop joe og spekulerede på, om det er værd at drikke ikke-kølet fløde til eftermiddagens koffeinbump, vi så hårdt har brug for. Folkene på Food52 kom til bunds i denne daglige risiko vs. belønningskamp og har præciseret, hvad vi har brug for at vide om drikker gammel kaffe, fra ændring i smag til potentiale for bakterier. Beslut selv, hvor hårdt du har brug for det boost. — Mad 52
Mere:Fastfoodrestaurant fik fat i at tørre hamburgerbolle på gulvet (VIDEO)
4. Bagels og matematik
Hvorfor vil man gerne involvere matematik med deres morgenmad? For at skabe det perfekte forhold mellem bagel og flødeost og lox, selvfølgelig. Når du skær din bagel i en Mobius -strimmel, eliminerer den alt for dejlig effekt, du får ved blot at skære den i halve. Nok tilføjer det lidt mere tid til din morgenrutine, men den perfekte bagel kan bare være det værd. — NPR Saltet
5. Før det handlede om grønkål, styrede disse tendenser madverdenen
I 1910 lavede folk sandsynligvis ikke grønkålssalater og spiste skefulde småkagssmør til dessert. Men de elskede helt sikkert deres Hellmanns mayonnaise. Det her se tilbage på tendenser gennem årtierne giver et interessant indblik i madverdenen før vores tid. Det viste sig, at de lavede limonaderensningen i 40'erne. — PureWow.
Mere:10 Sødeligt 'grimme' frugter og grøntsager, du helt sikkert stadig bør spise
