Sommer og tacos gå sammen som fødselsdagskage og is.
Disse taco opskrifter få mest muligt ud af sæsonen ved at bruge de friskeste, mest smagfulde sommerprodukter, der er til rådighed, og gøre det til måltider lige så smukke, som de er velsmagende.
1. Sort bønne, majs og courgette -tacos
Billede: Fit Fork
Den perfekte anvendelse til den overflod af sommercucchini? Disse tacos, selvfølgelig.
2. Rå veganske tacos
Billede: Det første rod
Sød majs "ceviche" salsa, knasende kål, frisk schweizisk chard og en spændende, krydret, nøddefyldning disse rå veganske tacos et must-prøve.
3. Sprøde aubergine -tacos med koriander
Billede: Mountain Mama Cooks
Disse sprøde aubergine -tacos er superstore og perfekte til både veganer og altædende.
Mere:Taco Tuesday: 10 gange at se på tacos var næsten bedre end at spise dem
4. Svinekødstacos med arvestykke tomatsalsa og ristet chili
Billede: Søde Paul Mag
Sukkulent svinemørbrad fremhæves smukt af et burst af arvestykke tomatsalsa, salt feta og krydret ristet chili
5. Mango-asparges tacos med masseret grønkål
Billede: Den veganske kikært
Glem Taco Bell - disse tacos, med sød mango, jordkål og friske asparges, vil få dig til at føle dig sund, ikke oppustet.
6. Vegansk masala blomkål og broccoli tacos med avocado sauce
Billede: K.O Rasoi
Stegte friske grøntsager, cremet avocadosauce, sødlig og krydret ananaschutney og en radise og rødløgssalat med et seriøst spark til det disse veganske tacos let at blive begejstret for.
Mere:Taco tirsdag: 10 gange tacos nægtede at blive pigeonholed
7. Sprøde morel tacos med hvidløg-estragonsalsa
Billede: Otium
Veg er stjernen i disse sprøde morel tacos, men hvidløg-estragonsalsa og et par spåner salt Gouda tager dem over toppen.
8. Grillet chipotle fisk tacos med frisk fersken salsa
Billede: Fest hjemme
Tag lidt saftig og velduftende sommerstenfrugt, og pisk op disse velsmagende chipotle grillede fisk tacos med fersken salsa. Frugtens sødme er det perfekte modspil til den røgfyldte, krydrede fisk.
9. Sommer squash tacos med avocado chimichurri
Billede: Cookie og Kate
Sauteret sommer squash, cremet avocado chimichurri sauce og sprød, krydret radise lav disse friske tacos det perfekte måltid i varmt vejr.
10. Let sommer dessert tacos
Billede: La Creme de la Crumb
Køb den friskeste frugt, du kan finde på markedet, og pakk den ind i disse søde, crepe-lignende dessert tacos skaller. Glem ikke vaniljeisen!
Mere: 11 Tacos, der er endnu mere sexede end Mennesker'S mest sexede mand i live
