Hvis du er træt af vegansk naysayers advarer dig om de vigtige næringsstoffer din vegansk kost mangler, fordi du ikke spiser kød, mejeri og andre animalsk afledte fødevarer, kan du slå tilbage på, at din veganske kost også mangler et par ikke-så-salte ting, der er iboende i dyre-tunge kostvaner. Her mangler tre ting i den veganske kost, der gør den veganske kost sundere end kost, der indeholder meget animalske produkter.
Hvis du er træt af veganske modstandere, der advarer dig om de vigtige næringsstoffer, mangler din veganske kost, fordi du ikke spiser kød, mejeriprodukter og andre animalske fødevarer, kan du slå tilbage på, at din veganske kost også mangler et par ikke-så-salte ting, der er iboende i dyretunge kost. Her mangler tre ting i den veganske kost, der gør den veganske kost sundere end kost, der indeholder meget animalske produkter.
3 ting, din veganske kost mangler
1. Dyreafledte antiobiotika
FDA bekræftede for nylig, at 80 procent af alle antibiotika, der bruges i USA, går til animalsk landbrug. Anvendelse af antibiotika til dyr har potentiale til at gøre antibiotika mindre effektive hos mennesker, der spiser animalske produkter. Du kan dele med dine ikke-veganske venner, at hvis de vil spise animalsk afledt mad, skal du vælge økologisk sorter for at reducere deres eksponering for antibiotika og andre lægemidler eller syntetiske hormoner, der ofte bruges på fabrikken gårde.
>> Undgå pesticider og herbicider ved at gå økologisk
2. Mættet fedt
Mættet fedt, den type fedt, der er forbundet med højt kolesteroltal og en øget risiko for hjertesygdomme, findes primært i animalske produkter, herunder kød, fjerkræ, æg, fløde, ost, smør, ghee og spæk og alle fødevarer fremstillet af disse ingredienser. Den veganske kost er i sagens natur lavere i mættet fedt og højere i hjertesunde umættede fedtstoffer, såsom dem, der stammer fra oliven, olivenolie, avocadoer, nødder og frø.
>> Hvorfor har du brug for omega-3
3. Højere risiko for kostrelaterede kroniske sygdomme
Forskning viser, at kødspisere ikke kun har en tendens til at veje mere end ikke-kødspisere, de har også en tendens til at vinde mest farlig type fedt, kaldet visceralt fedt, som betragtes som en betydelig risikofaktor for hjertesygdomme og Kræft. Undersøgelser viser endvidere, at plantebaserede kostvaner fremmer sund vægtholdelse (eller vægttab) og reducerer risiko for kræft, hjerte -kar -sygdom, hypertension, type 2 -diabetes, divertikulose, nyresygdom og endda galdesten. Jo mere plantebaserede fødevarer du spiser, jo flere sygdomsbekæmpende næringsstoffer indtager du for at beskytte din krop mod en lang række sygdomme.
>> Spis mindre rødt kød og lev længere
Mere vegansk livsstil Tips!