1
Spinat til salat
En salat lavet af enhver slags grønt vil være et bedre valg end en burger og pommes frites. Men hvis du virkelig ønsker at forstærke fordelene ved hjerte-sundhed, skal du bruge spinat som din base. Spinat er rig på folat, hvilket kan reducere din risiko for at udvikle hjerte -kar -sygdomme. Hvis du bare smider et par håndfulde af denne vitamin- og mineralfyldte grøntsag i med din sædvanlige salat, får du et ernæringsmæssigt boost.
2
Græsk yogourt til creme fraiche
Hvis du elsker cremefraiche på dine tacos, bagte kartofler, perogier og andet, så spiser du måske mere mættet og transfedt, end du er klar over. Og dette kan øge dit kolesteroltal, hvilket får plak til at bygge op på dine arterievægge, hvilket begrænser blodgennemstrømningen til dit hjerte. Få al cremet godhed af cremefraiche uden disse negative bivirkninger ved i stedet at bruge almindelig græsk yogourt. Den er fantastisk i dips, som pålæg eller som base til cremede saucer.
4
Havregryn til koldt korn
Havregryn indeholder opløselige fibre, som hjælper med at reducere dit "dårlige" kolesteroltal, og bare
5
Frugt til sukkerholdige desserter
Nogle gange har du virkelig brug for en sød godbid for at afslutte din dag, men at fylde skåle med is eller dekadente brownies kan gøre det svært for dit hjerte at arbejde effektivt. Så hellere end at have tunge desserter regelmæssigt, så skift dem ud til en skål frisk frugt en gang imellem. Sådanne frugter som appelsiner, jordbær, hindbær og papaya er højt i hjerte-sunde næringsstoffer, såsom antioxidanter, folat, fiber og kalium, så du kan have det godt med at behandle dig selv.
6
Malet hørfrø til æg
Hvis du forsøger at sænke dit kolesteroltal og har for mange æg, er et problem for dig, kan hørfrø være et godt alternativ til bagning. Læg 1 spiseskefuld hørfrø i en lille skål med 3 spsk vand. Lad den køle af i køleskabet i 15-20 minutter. Dette høræg kan bruges i stedet for et almindeligt æg i alle dine yndlingsbagte retter. Undersøgelser viser det hørfrø har antiinflammatoriske egenskaber og kan endda være effektive til at sænke blodtrykket. Så spis op!
