Jeg ved ikke om dig, men jeg lever stort set videre cookies året rundt. Tyk og sej eller flad og tynd, jeg diskriminerer ikke.
I ferien er de overalt. De hænger ud på kontorborde, flere kasser er stablet i spisekammeret, restaurantdiskene stabler dem op under glas og bager salgslinjen på feriehandlestierne. En nippe her, en dunk der - det er den tid, hvor jeg bliver en cookie -kender. Mine smagsløg og mave har ikke tid til noget middelmådigt.
Jeg har gjort det hårde arbejde for os - du er velkommen - og valgt fem godbidder til at bage, eller bare klik og bestil, til cookie -elskeren i dit liv.
1. Deuvos seje havregrynpraline
Jeg har altid følt, at havregrynskager kunne gøre det bedre end bare rosiner. Tilføj nogle cornflakes og krydret pekannødder til blandingen, og der sker noget virkelig interessant i hver bid. Bestil dem online. (Deuvo Gourmet Sweets, $ 4)
2. Friske blåbær hvide chokoladebrune smørkager
Denne opskrift af Behold det søde desserter bruger friske blåbær, hvilket giver dem en smuk lilla nuance. Hvor sejt lyder du, når du siger "brunt smør?"
3. Amningskager med chokolade
Nej, jeg er ikke gravid, og jeg ammer heller ikke. Dette er dog min go-to cookie-mulighed for ammende mødre, der ikke ønsker en anden gryde til fryseren. Hvor sødt det er bruger en kombination af ølgær, kokosolie og hør for at få disse juicer til at flyde. Selvom du ikke ammer, smager de stadig rigtig godt.
4. Kageblanding med candy bar-fyldte småkager
Hvis du er en doven bager som mig og foretrækker ikke at måle ting, så lad a boks blanding gøre alt arbejdet for dig. Blot tre ingredienser, plus dine yndlings slikstænger, og jeg kan forsikre dig om, at folk vil blive vanvittige. Plus, det er et sjovt festspil for folk at gætte, hvad der er indeni.
5. Milk Jar cookies
En af mine yndlingssteder i Los Angeles: Det har umuligt tykke og sej småkager med klassiske smag og sjove sæsonbetonede. Hvis du bor i byen, kan du endda få dem leveres med mælk! Hvis ikke, sender de overalt i landet, og de har en månedens cookie. Jeg ringer til ejeren Courtney Cowan kagedronningen - hun delte endda et par lette bagningstip ind denne video
