Sauteret grønkål med pinjekerner og tranebær - SheKnows

Sund og solid, denne veganske sideret med grønkål, ristede pinjekerner og seje tranebær vil hurtigt blive en af ​​dine foretrukne slanke opskrifter efter ferien.
Sund og solid, denne veganske sideret med grønkål, ristede pinjekerner og seje tranebær vil hurtigt blive en af ​​dine foretrukne slanke opskrifter efter ferien.

Relateret historie. Vegansk påskemenu

Sauteret grønkål med pinjekerner og tranebær

Serverer 6

Ingredienser:

t
• 2/3 kop pinjekerner

t

• 2 spsk olivenolie

t

• 6 kopper groft hakkede grønkålsblade

t

• Salt og friskkværnet sort peber

t

• 1 kop tørrede tranebær

Rutevejledning:

t
1. Læg pinjekerner i en lille tør stegepande over medium høj varme. Ristes ofte, og ryster stegepande, indtil pinjekerner er lyse gyldne. Fjern straks fra varmen for at undgå at de svider.

t

2. Opvarm olie i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt grønkål og smør til med olie. Smag til med salt og peber. Dæk gryden til og steg i 2 minutter.

t

3. Fjern låget og kog under omrøring ofte, indtil grønkål er visnet.

t

4. Tilsæt pinjekerner og tranebær, rør for at kombinere.

t

5. Server straks.

Mere velsmagende veganske opskrifter!