Vi er en nation af vin kærester. Storbritannien er det sjette største vindrikkende land i verden, men det betyder ikke, at vi ved, hvad vi gør. En undersøgelse fra International Wine Challenge afslører, at vi har meget at lære, når det kommer til vores plonk.
Blandt de fejl, briterne begår, når det kommer til vin, er at drikke den direkte fra flasken, sluge i stedet for at nippe til den og servere den i flisede eller læbestiftfarvede glas. Andre no-nos topper rødvin med limonade, tilføjer frugt til hvidvin og ryster en flaske vin, før du serverer den.
Og nogle af os elsker vores vin så meget, at vi glemmer vores manerer, når vi holder fester og fylder vores egne glas før vores gæster.
Undersøgelsen afslører også, at mens en fjerdedel af briterne er flove, når de laver vinfaux pas i det sociale situationer en tredjedel af os er ligeglade med og finder slip-ups sjove (hvilket muligvis skyldes al den vin, vi har været drikke).
Regler for mad- og vinparring er heller ikke så stive som folk tror. "Folk har en tendens til at matche rødvin med rødt kød og hvidvin med hvidt kød og fisk, men at finde den perfekte parring påvirkes også af de tilstedeværende smag og sauce," forklarer Joe Wadsack fra International Wine Challenge. "En ret som rustik tomatkyllingegryde ville fungere godt med en frugtagtig rød, mens en duftende græsk lammefad med citroner og oliven naturligt ville passe til en hvidvin."
Wadsack har også nogle trøstende ord til dem, der måske føler sig flov over deres vin-drikkevaner. "Der er visse retningslinjer, der skal øge din nydelse af vin, men folk skal bekymre sig mindre om at skamme sig over vin," sagde han. "Mens mange mennesker mener, at det er helt forkert at sætte rødvin i køleskabet, serveres visse lyse frugtige røde fra f.eks. Beaujolais og Loire -dalen ofte kølet."
Mere: Gider ikke købe dyr vin; det vil stadig smage som koala tisse
Vær ærlig - hvor mange af disse vinfaux pas har du lavet?
1. Sætter rødvin i køleskabet
2. Ved hjælp af en proptrækker på en skruelåg
3. Drikker fra flasken
4. Bed om is i din vin
5. Servering i et vinglas med gamle læbestiftpletter
6. Serveres i et vinglas, der er flækket
7. Forsøger at skrue en kork af
8. At tage en billig flaske til en fest
9. Drikker vin frem for at nippe til den
10. Ikke medbringe en flaske, men drikke alle andres
11. Drikker det ud af en skål
12. Hælder dig selv et glas, inden du hælder andre på bordet
13. Bed om et stykke citron
14. Ryst flasken inden servering
15. Beder tjeneren om at hælde dig mere, når de havde til hensigt at smage det
16. Sætter limonade med rødvin
17. At klage over rødvinen er ikke koldt
18. Udtaler 't'et i Pinot Noir
19. Tag en flaske med hjem, efter at den ikke var åbnet
20. Udtaler 't'et i Merlot
Mere om vin
Sådan afholdes en blind vinsmagning
Kan du udtale disse 22 vine korrekt?
8 tips til at drikke vin uden at ødelægge dit smil
