Lige når jeg tror, jeg har fundet ud af, hvad der udløser min IBS, kommer der en række angreb. Som om en restriktiv kost ikke er kompliceret nok, ser det ud til, at der er meget mere at kontrollere denne tilstand end kost alene.
Under mit seneste angreb var jeg sammen med mine børn i deres Taekwondo -klasse og fik en koffeinfri kaffe, mens jeg ventede på dem. Det er alt. Ingen mad, ingenting. Så snart vi begyndte at forlade bygningen, begyndte smerten. Det er en gribende smerte og en, der finder mig fordoblet og ude af stand til at stå oprejst. Sagt på en anden måde, det føles som om nogen prøver at binde mine tarme i knuder. Jeg var et skridt væk fra at være syg, besvime og skulle ringe til en læge - jeg var ikke sikker. Det er svært at prøve at lade som om, at du ikke er så slem, og at du får det godt om et minut, især når du er bekymret. Alt jeg kunne tænke var "hvad der har forårsaget dette angreb?"
Mere:Caroline Quentin forgiftede sig selv med gluten for at få en korrekt diagnose
IBS -angreb kan komme ud af ingenting og slå dig væk fra dine fødder. Jeg troede, at jeg havde min under kontrol, men problemet er, at med IBS er det aldrig så enkelt. Der er ingen “én ting”, du kan bebrejde, og det gør det meget vanskeligere at håndtere det. Var det kaffen? Kan det være stress? Jeg havde ikke spist ordentligt siden frokosttid, og så fik jeg kaffen på tom mave. Jeg har fundet ud af, at det at have tom mave for længe også udløser angreb. At spise lidt og ofte er bedre for mig. Hvis jeg skal ud og spise om aftenen, og jeg ikke har en snack, før jeg går ud, vil jeg have store problemer.
I årenes løb har jeg lært mine vigtigste udløsere at kende. Den ene er natskygge -madgruppen (kartofler, tomater, auberginer, peberfrugter). At opdage, at du er allergisk over for tomater ved at få din læbe til at svulme op som et kollagenimplantat, der er gået galt, er en måde at finde ud af det på; endnu bedre, når du er på en anden date med din nye kæreste (som tilfældigvis er min mand nu, så det var ikke så slemt, som det virkede). Det var næsten 20 år siden, men jeg opgav ikke resten af natskyggerne før omkring tre år siden. Jeg mener, hvad er en salat uden tomater og peberfrugter? Det tog mig et stykke tid at tilpasse mig et liv uden disse fødevarer, men ved siden af et lavt sukkerindhold og overvejende gluten- og laktosefri kost er mine symptomer håndterbare. Jeg tager også et probiotikum af god kvalitet hver dag.
Mere:5 “Sunde” fødevarer, der kan skade din tarm
Efter at en ven tilbød at bringe mine børn hjem den dag, kunne jeg ligge og lade spasmerne lette. Der er virkelig intet andet du kan gøre, fordi at flytte rundt kun gør det værre. Har jeg lært min lektion? Ja, selvfølgelig, men det betyder ikke, at jeg kan stoppe mig selv fra at blive stresset eller haste rundt. I stedet skal jeg sørge for at passe på mig selv ved at spise regelmæssigt og få nogle tidlige nætter for at genoplade batterierne.
Og hvis mine symptomer ikke falder til ro, når galskaben er stoppet, bliver jeg nødt til at se på andet potentiale årsager, men i øjeblikket krydser jeg fingre for, at jeg har fundet årsagen til dette blusser op. For hvis der er en ting, jeg har lært om IBS, er det, at du skal være årvågen, lytte til din krop og tilpasse dig, når omstændighederne ændrer sig.
Mere:6 fødevarer, der skal skæres fra din kost for et bedre helbred
