Cheeseburgers og pommes frites laver en lækker frokost eller middag, men at gøre disse burgere til små lommer gør dem også til den perfekte hovedret til små hænder.
Nogle gange er der ikke noget bedre end en cheeseburger. Intet andet vil tilfredsstille den trang og tilføjelse af pommes frites som en side gør det bare så meget bedre. Der er kun et problem med de osteagtige patties, uanset om de kommer fra fastfood -joint eller din egen ovn: Mange gange er de bare for store til, at små hænder (og mund) kan komme rundt. Heldigvis Smag af hjemmet havde en god idé. Tag simpelthen alt, hvad du elsker ved en cheeseburger fra osten, der er pakket med plast (lad være med at snyde dig selv; det gør virkelig de bedste cheeseburgere) til det lækre hakket oksekød og rull det op i en lille lomme. Nu kan du ikke kun få en af livets største fornøjelser, men de små mund i din familie kan også have dem. Og fordi de er hjemmelavede, er de meget bedre end burgere, der kommer i de små røde og gule smilende æsker.
Bacon cheeseburger lommer
Gør 8
ingredienser:
- 1 pund hakket oksekød
- 6 baconstrimler, hakket
- 1/2 løg, hakket
- 1 (8 ounce) pakke forarbejdet ost (som Velveeta)
- 1 kop tomater i tern
- 1 rør kæmpe kølede kiks
- Ketchup og sennep til dypning
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F. Beklæd en bageplade med bagepapir og sæt til side.
- Kog oksekød, bacon og løg i en stor stegepande ved medium høj varme, indtil kødet ikke længere er lyserødt, cirka fem minutter. Tilsæt tomater og ost, og rør til osten er smeltet.
- Flad hver kiks ud i en stor cirkel på 6 tommer. Hæld en tredjedel af en kop af oksekødsblandingen på hver kiks. Fold dejen over fyldet, og læg sømmen nedad på den tilberedte bageplade.
- Bag lommerne i 18-20 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Server med skåle ketchup og sennep til dypning.
Andre burgeropskrifter
Amerikansk hamburgerpai
Græsk spinat veggie burgere
Lækre tunburgere
