Blå på bleu kyllingeskydere - SheKnows

Skinke-og-ost-fyldte kyllingruller med cremet ostesauce i en blød gliderulle er finger slikker godt.

Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce

Læg serviet væk, og bare slikker fingrene med denne smagsfyldte skyder. Det er kødfuldt, mørt og den bløde rulle giver denne skyder en komfortabel madfornemmelse. Jeg kan især godt lide den cremede blå ostesauce med hver bid. Tilsæt bare en salat med disse skydere, og du har et måltid at huske.

Cordon bleu kyllingeskydere med opskrift på blå ost

Serverer 2

Ingredienser:

Til skyderne

• 1 stort kyllingebryst uden ben, uden hud
• 6 skiver honningskinke (eller almindelig skinke)
• 3 skiver schweizisk ost
• 6 streger salt
• 6 streger kværnet sort peber
• 1/2 kop mel
• 1/4 kop rapsolie
• 2 glideruller
• Blå ostesauce

Til blå ostesauce

Rutevejledning:

Til skyderne

1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2. Skær kyllingebrystets tykkelse i 1/2 på langs, og pund hvert stykke ud, indtil de er cirka 1/4 centimeter tykke.
click fraud protection
3. Læg skiverne af skinke på hvert stykke kylling.
4. Tilsæt schweizisk ost oven på skinken.
5. Rul kyllingen forsigtigt tæt over skinke og ost.
6. Drys salt og peber over den rullede kylling på alle sider.
7. Tilsæt melet i en lille skål, og rul hvert stykke kylling deri, så alle sider af kyllingen er belagt.
8. Opvarm en medium stegepande på medium varme, og tilsæt rapsolien.
9. Tilsæt kyllingen til grydesømmen nedad.
10. Lad det koge, indtil bunden er lys gyldenbrun, og vend derefter for at tilberede de resterende sider.
11. Fjern kyllingen fra gryden, og sæt den på en rist, der sidder på en bageplade eller pizzapande.
12. Sæt kyllingen i ovnen, og bag den, indtil kyllingen er gennemstegt (ca. 12 til 15 minutter).
13. Skær gliderullerne i 1/2, og dryp flødeostcreme på de indvendige stykker brød.
14. Tilsæt kyllingen til den nederste halvdel af gliderullen.
15. Dryp blå ost fløde sauce oven på kyllingen.
16. Tilsæt det øverste stykke af gliderullen, og server.

Til blå ostesauce

Flere opskrifter på kyllingeskyder

Kyllingefingerskyder
Citrus grill kylling sliders med homestyle coleslaw
Nemme grillkyllingeskydere