Har du brug for hjælp til gode måltider? Tjek denne lækre opskrift uden kød på diverse grøntsager og hummusruller!
Du er i gang!
Nogle gange træffer vi udslæt (og dårlige) beslutninger til frokost eller aftensmad (tænker du på fastfood?), Fordi vi ikke har tid til at lave et sundt måltid. Spark de frygtelige måltidsvalg til kantstenen! Med en vegetarisk opskrift som diverse veggie- og hummusruller kunne det ikke være lettere at sammensætte et sundt og velsmagende måltid!
Perfekt timing!
Hakning af friske grøntsager tager ikke meget tid (og nogle gange behøver du ikke engang at gøre det-tænk på færdigpakkede salatmuligheder og skiver svampe) og produkter som f.eks. Stam Hummus give dig masser af velsmagende, kødfrie og sunde muligheder! Hummus er ikke kun til snacking! Det kan let gå fra snack til måltid til en god frokost eller enkel aftensmad.
Næsten uendelige muligheder
Hvis du kan tro det,
Stam Hummus bruger alle naturlige ingredienser i sine produkter, som også er fri for kunstige smagsstoffer, konserveringsmidler, kolesterol, hydrogenerede olier og majssirup med høj fructoseindhold. Du kan let finde denne store hummus, der sælges i dagligvarebutikker på landsplan. Uanset om du bruger det i en Kødfri mandag smørrebrød eller kom det sammen med kiks eller friske grøntsager, Tribe Hummus hjælper med at gøre måltider (og snacks) nemme!
Opskrift på diverse veggie- og hummusruller
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 stor peberfrugt, frøet og tyndt skåret i stykker på 1 tommer
- 2 kopper rucola, let pakket
- 2 små tomater, skåret i tynde skiver
- 1-1/2 kopper tynde skiver hvide svampe
- 1/2 kop rødløg, tyndt skåret i stykker på 1 tommer
- 8 skiver schweizisk ost
- 1/3 kop solsikkefrø
- Stam Hummus (der er 16 varianter at vælge imellem)
- 4 (8 tommer) fuldkorns tortillaer
Rutevejledning:
- Fordel et tyndt lag af stammehummus efter eget valg til tortillakanterne.
- Lag grøntsager, solsikkekerner og ost (2 skiver pr. Sandwich) over hummusen og rul tortillaen. Fastgør kanterne med en tandstikker og skær rullen i halve for at servere.
Opskrifter uden kød uden mandag og måltidsmuligheder kan være lette, selv når du er presset på tid!
Flere kødfrie mandagsopskrifter
Kødfri mandag Middelhavsstil
Pasta og fagioli
Sortbønne veggieburgere med majssalsa
