Sådan laver du en uhyggelig (og sund) spiderweb græskarsuppe - SheKnows

Tag denne lyse orange græskarsuppe fra farverig til uhyggelig med tilføjelse af et spiseligt edderkoppespind og edderkop.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Suppen er ret let at lave med dåse eller frisk græskarpuré, og edderkoppespind og edderkoppegarnish kan laves på under 10 minutter. Dette er en hurtig suppe! Til et solidt måltid serverer jeg det gerne med nogle skiver håndværkerbrød toppet med parmesan og sort peber og derefter ristet i ovnen. Denne opskrift indeholder også ingredienserstatninger for let at gøre det til en vegansk, mælkefri suppeopskrift.

Start med at skære dine oliven. Skær en oliven i to på langs. Den ene halvdel vil være edderkoppens krop, og den anden halvdel vil lave benene.

Skær bensektionen i halve, vandret denne gang.

Skær nu hver af de 2 sektioner i halve igen.

Skær hver af de 4 sektioner igen i to. Du skal nu have 8 tynde skiver. Gentag dette med de resterende oliven.

Pisk din suppe op, og varm den til den koger. Hæld det i dine skåle, og gør dig klar til at tegne. Hvis din creme fraiche er for tyk, kan du tynde den ud med en lille smule mælk. Hvis du bruger kokosmælk, skal du sørge for at bruge den fuldfedte på dåse og blande det godt. Kom din creme fraiche (eller kokosmælk) i en klemflaske, og træk en spiral oven på hver skål suppe.

Start med en tandstikker fra midten af ​​spiralen, og træk flere linjer til yderkanterne. Dette hjælper med at skabe edderkoppespindets form.

Du skal muligvis bruge creme fraiche (eller kokosmælk) til at spore over disse linjer for virkelig at få edderkoppespindet til at poppe.

Placer dine edderkoppers kroppe i midten af ​​hvert spindelvæv.

Arranger edderkoppernes ben, 4 på hver side af kroppen.

Der har du det! Spooky spiderweb suppe klar på 20 minutter eller mindre!

Spiderweb græskar suppe opskrift

Denne suppe er let mælkefri og vegansk ved at erstatte ingredienserne i parentes. Hvis du ikke har en klemflaske, kan du i stedet bruge en plastpose med lynlås med spidsen af ​​et hjørne i stedet.

Serverer 4

Forberedelsestid: 10 minutter | Tilberedningstid: 10 minutter | Samlet tid: 20 minutter

Ingredienser:

• 4 store sorte oliven
• 2 spsk smør (eller kokosolie)
• 1 (29 ounce) kan græskarpuré
• 2 kopper kyllingekraft (eller grøntsagsbouillon)
• 1 tsk ingefærpulver
• 4 friske salvieblade, finthakket
• 1/2 tsk groft havsalt eller kosher salt
• 1/8 tsk friskkværnet peber
• 1 spsk ægte ahornsirup
• 1/4 kop creme fraiche (eller dåse kokosmælk)
• 1/2 tsk mælk (valgfrit)

Instruktioner:

1. Lav dine edderkopper ved at skære oliven i to på langs.
2. Skær 4 af olivenhalvdelene tyndt i 8 segmenter hver. Sæt oliven til side til pynt.
3. Smelt smørret (eller kokosolie) i en stor gryde ved høj varme.
4. Rør græskarpuré, bouillon, ingefærpulver, hakket salvie, salt, peber og ahornsirup i.
5. Varm op til kogning, cirka 8 til 10 minutter.
6. Fordel suppen mellem 4 skåle.
7. Kom cremefraiche (eller kokosmælk) i en klemflaske. Hvis cremefraiche er virkelig tyk, tilsættes mælken og rystes godt.
8. Brug creme fraiche (eller kokosmælk) til at tegne en spiral på hver skål suppe.
9. Brug en tandstikker til at tegne lige linjer fra midten af ​​hver spiral til yderkanterne.
10. Tegn oven på disse linjer med creme fraiche (eller kokosmælk).
11. Placer en olivenhalvdel i midten af ​​hver bane, og arranger 8 olivenliver rundt om hver halvdel for at lave edderkopperne.

Flere sunde Halloween opskrifter

Søde og salte heksekost
Candy majsfrugtspyd
Halloween ostemumie