Ugens glutenfri goodie: Firkantede bananer, hasselnødder og kakao-firkanter-SheKnows

Når du vil have den helt rigtige kombination af smag i en godbid, kan du ikke gå galt med banan, kakao og nødder. Dyk ned i disse dekadente firkanter!

Relateret historie. Giada De Laurentiis 'glutenfri citronpoppyseed-brød er en lys og sødmefyldt godbid efter alt det ferieophold

Denne opskrift på firkantede bananer, hasselnødder og kakao -firkanter er overbærende! Du skal helt sikkert bruge et glas mælk eller en kop te for at følge den rigdom, denne dessert byder på.

Bananer og nødder (og chokolade) er en ret fantastisk kombination, vil du ikke sige? Til denne godbid tilføjede jeg Nocciolata til dejen, og brugte den også som hovedingrediens til frostingen. Ja - dobbelt whammy!

Nocciolata er en smørbar hasselnød og kakao fløde lavet med alle økologiske ingredienser, og den er også glutenfri. Bananen tilføjer ikke kun fantastisk smag til disse firkanter, men det hjælper også med at holde dem fugtige. Jeg tror ikke, du kan bede om en bedre smagskombination, end hvad du finder i disse glutenfri godbidder!

Gluten findes i mange forskellige fødevarer og produkter, lige fra ketchup til sojasovs til slik og krydderier. Mens SheKnows.com forsøger at sikre, at disse opskrifter er glutenfri, skal du omhyggeligt læse ingrediensetiketterne på alle fødevarer og fødevarer, du bruger til disse opskrifter, for at sikre, at de også er glutenfri.

Frostede bananer, hasselnødder og kakao -firkanter

Giver 16 firkanter

Ingredienser:

• 1-1/4 kopper glutenfrit bagemel til alle formål
• 2 spsk brunt sukker
• 1/2 tsk glutenfri bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 æg
• 1-1/2 bananer, blandet eller moset, indtil de er glatte
• 1/4 kop Nocciolata -mærket hasselnøddespredning plus 3 spiseskefulde
• 1 spsk smør, smeltet
• Sprøjt mælk
• Nonstick madlavningsspray

Rutevejledning:

1. Forvarm din ovn til 325 grader F. Sprøjt let en 8 x 8-tommers bageplade med kogesprayen og sæt den til side.
2. I en stor skål blandes mel, farin, bagepulver og salt.
3. I en separat skål piskes ægget let. Tilsæt banan og 1/4 kop Nocciolata, og bland ved lav hastighed med en håndmixer, indtil det er kombineret.
4. Tilsæt den våde blanding til den tørre blanding, og brug en træske til at kombinere de to.
5. Hæld dejen i bageformen og fordel den jævnt.
6. Bages i 20 minutter, eller indtil en kniv indsat i midten kommer ren ud.
7. Afkøl helt.
8. Når kagen afkøles, laves frostingen. Tilsæt Nocciolata -spredningen i en lille skål. Smelt smørret i en separat skål, der kan tåle mikrobølgeovn.
9. Tilsæt det smeltede smør til Nocciolata, og tilsæt et stænk mælk. Brug en lille visp til at blande ingredienserne, indtil de er glatte. Hvis du vil have en tykkere frosting, skal du tilføje lidt mere Nocciolata eller mere mælk til en tyndere frosting.
10. Når kagen er helt afkølet, skal du bruge en forskudt spatel til at løbe rundt om kanterne på indersiden af ​​bageformen. Brug to store spatler til forsigtigt at løfte kagen ud af fadet og på et skærebræt.
11. Brug forskydet spatel til at froste kagen. Brug en skarp kniv og skær kagen i firkanter og server.

Mens alt indhold på Hun ved afspejler den ærlige mening fra vores forfattere, Nocciolata -mærket gav os et produkt til anmeldelse.

Flere glutenfri Goodie-opskrifter

Friske tranebær-orange muffins
Citron-lavendel shortbread cookies med citronglasur
Peanutty karamel majs