Basic Vegan Muffin Mix - SheKnows

Har du de morgener, når du vågner og har lyst til en stor varm portion muffins, men ikke har lyst til at søge efter en opskrift på Internettet eller knæk kun åbne en kogebog for at have forvirring inden koffein om, hvilken muffinsopskrift man skal bage? Spar dig selv tid, energi og bagningsfrustration ved at have en grundlæggende muffinsblanding klar i dit spisekammer. Alt du skal gøre er at tilføje et par ingredienser, og du får dig selv et dusin muffins på 20 stressfrie minutter. Her er en grundlæggende vegansk muffinblanding, som du kan omdanne til et lækkert udvalg af varme og vidunderlige muffins.
Har du de morgener, når du vågner og har lyst til en stor varm portion muffins, men ikke har lyst til at søge efter en opskrift på Internettet eller knæk kun åbne en kogebog for at have forvirring inden koffein om, hvilken muffinsopskrift man skal bage? Spar dig selv tid, energi og bagningsfrustration ved at have en grundlæggende muffinsblanding klar i dit spisekammer. Alt du skal gøre er at tilføje et par ingredienser, og du får dig selv et dusin muffins på 20 stressfrie minutter. Her er en grundlæggende vegansk muffinblanding, som du kan omdanne til et lækkert udvalg af varme og vidunderlige muffins.

Relateret historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer skal have i deres spisekammer

Basic Vegan Muffin Mix

Denne opskrift laver 36 store boller. Anvisningerne i slutningen vil give dig et dusin lækre veganske muffins.

Ingredienser:

t
• 6 kopper hvidt fuldkornsmel

t

• 2 kopper granuleret sukker

t

• 3 spsk bagepulver

t

• 3 tsk salt

t

• 1/3 kop hakket hør

Rutevejledning:

t
1. I en stor skål piskes ingredienserne grundigt sammen. Overfør til en lufttæt beholder og opbevar i spisekammeret, indtil den er klar til brug.

Grundlæggende veganske muffins

Skriv ned eller udskriv denne opskrift, og gem den med din tørre muffinsblanding.

Ingredienser:

t
• 1/2 kop vegetabilsk olie eller varm kokosolie

t

• 1-1/2 kopper mælkefri mælk

t

• 1 tsk ren vaniljeekstrakt

t

• 2-3/4 kopper muffinblanding

t

• 1 kop tilføjelser efter eget valg (nødder, tørret frugt, blåbær, mosede bananer eller anden frisk frugt eller hakket mørk chokolade)

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og sprøjt generøst en muffinform med kogespray.

t

2. I en stor skål piskes olie, mælk og vanilje sammen.

t

3. Tilsæt muffinblanding og rør bare til det er kombineret.

t

4. Rør tilføjelsesprogrammer i.

t

5. Fyld muffinkopper med muffinsdej.

t

6. Bages i 20 til 23 minutter eller indtil muffins springer tilbage ved let berøring.

t

7. Afkøl i gryden i 10 minutter, og vend derefter på en rist for at blive ved med at afkøle eller serveres varm.

Mere vegansk grundlæggende!