Konditor Romina Rasmussen fra Les Madeleines Patisserie & Cafe i Salt Lake City, Utah vil have dig til ved, at du kan tage dine foretrukne efterårssmag fra din tallerken og forkæle ved at nippe lige fra en krus. Kokken Rominas flydende æbletærte er en efterårsinspireret varm drink, der emmer af æble, kanel, kardemomme og græskar. At hengive sig til sæsonens smag er ikke begrænset til en gaffel eller ske - denne opskrift på feriedrikke bliver hurtigt din nye foretrukne skyldfølelse.
Konditor Romina Rasmussen af Les Madeleines konditori og cafe i Salt Lake City, vil Utah have dig til at vide, at du kan tage dine yndlings efterårssmag fra din tallerken og forkæle ved at nippe lige fra et krus. Kokken Rominas flydende æbletærte er en efterårsinspireret varm drink, der emmer af æble, kanel, kardemomme og græskar. At hengive sig til sæsonens smag er ikke begrænset til en gaffel eller ske - denne opskrift på feriedrikke bliver hurtigt din nye foretrukne skyldfølelse.
Flydende æbletærte
Serverer 1
Ingredienser:
-
t
- 12 ounce æblecider
- 1 tepose Assam eller andet stærkt sort helt teblad
- 1 spsk Græskar Spice Sirup
- 1 til 2 spsk tunge fløde*
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Bring cider i kog i en lille gryde.
- Læg teposen i et krus. Hæld cider over tepose. Stejl i 5 minutter. Fjern og kassér teposen.
- Tilsæt græskar tærtesirup. Rør fløde i.
t
t
*Cookens note: Den originale opskrift kræver kraftig fløde, der er velegnet til vegetarer. For at gøre det veganervenligt, skal du bytte dit foretrukne creme-alternativ.