Tror du, at tortillaskåle kun er en godbid i restauranten? Ikke så! Du kan lave disse velsmagende, sjove og spiselige skåle derhjemme til at fylde med dine yndlings mexicanske ingredienser. Sådan laver du tortillaskåle og en vegansk tacosalatopskrift til at bruge dem til lækker brug.
Tror du, at tortillaskåle kun er en godbid i restauranten? Ikke så! Du kan lave disse velsmagende, sjove og spiselige skåle derhjemme til at fylde med dine yndlings mexicanske ingredienser. Sådan laver du tortillaskåle og en vegansk tacosalatopskrift til at bruge dem til lækker brug.
Sådan laver du en tortillaskål
Hvis du er seriøs med at lave tortillaskåle og vil servere dem som en regelmæssig bytte til service, kan du overveje at købe et sæt tortilla skål beslutningstagere, som er riflede forme, der også kan bruges til brioche og andre bagværk. Hvis du hellere ikke vil tilføje flere køkkengrej til dit nuværende lager, kan du lave tortillaskåle ved at bruge ovnfaste skåle.
1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
2. Læg 2 eller flere varmebestandige skåle af samme størrelse på hovedet på en stor bageplade med kant. Sørg for, at dine skåle er store nok til, at når du lægger en tortilla over, strækker den sig ikke forbi skålen på bagepladen.
3. Sprøjt skålens yderside med kogespray.
4. Læg 1 tortilla over hver skål og pres forsigtigt mod skålen.
5. Bages i 10 minutter eller indtil tortillas er let brunede.
6. Fjern bagepladen fra ovnen, og lad tortillas køle helt af, inden de tages ud af skålene. Tortillas hærder, når de afkøles.
7. Sæt tortillaskåle med højre side op og fyld med dine yndlingsingredienser, eller prøv dette lækker vegansk tacosalat opskrift!
Mere vegansk grundlæggende!