For gæsterne
Q: Jeg har fået en ny beau til ferien, er det i orden at tage et ‘plus 1’ med, når jeg allerede har sendt en solo RSVP? Bestemt hvis invitationen sagde plus en i første omgang.
Q: Jeg er blevet inviteret til en fest, jeg virkelig ikke vil gå til, hvor længe skal jeg egentlig blive? Enten skal du sende din beklagelse på forhånd eller blive længe nok til at være høflig. Lad din vært
vide på forhånd, at du tager afsted tidligt.
Q: Albuer på bordet eller albuerne af? Hvornår er det i orden at læne sig? Albuer er okay på bordet imellem kurser, eller når der ikke er mad foran dig. Alt, der læner sig, er at gøre
du falder baglæns og bryder noget.
Sp: Hvad hvis jeg er allergisk over for det, som værten serverer (eller jeg simpelthen ikke kan lide det)? En tankevækkende vært vil spørge på forhånd, om nogen har madallergi. Hvis du dog
mistanke om, hvad du er ved at spise vil gøre dig syg, fortæl det på alle måder til din vært. Hellere være på den sikre side.
Sp.: Jeg drikker ikke alkohol, og når jeg føler mig akavet, når jeg afviser, og andre begynder at spørge, hvorfor jeg ikke drikker. Hvordan kan jeg reagere på dem, når de giver mig det look, der betyder, at de tror, jeg er
skjule noget? Ingen forklaring nødvendig. Lad blot drikkevaren hældes til balance ved bordet. Hvis en skål, hvis den tilbydes, skal du holde op med dit glas og lade som om du drikker!
Sp.: Er det i orden at foreslå en skål, selvom værtinden ikke bad mig om det? Skålen med velkomst foretages normalt af værten, men hvis arrangementet er uformelt, med alle midler. Hvor pænt af
dig til at takke din vært.
Q: Skal jeg have en værtindegave med? Og hvad pokker er en værtindegave alligevel? En værtindegave er en gave, som du giver værtinden for at vise påskønnelse for deres hårde
arbejde og gavmildhed. Selvom værtindegaver aldrig er obligatoriske, er det dårlig smag at dukke op med tomme hænder.
Sp.: Er det i orden at have jeans til et formelt middagsselskab? Hvis invitationen ikke angiver påklædningskoden, skal du spørge din vært på forhånd, så du ikke er den eneste i jeans, når alle
andre gæster er i aftenkjoler og smoking.
Q: Der er en basillion gafler, skeer og tallerkener foran mig. Hvilket sæt er mit, og hvad er de alle til? Gafler til venstre, knive og skeer til højre. Gaffelkurserne
vil indeholde salat, hovedret og dessert. Skeen vil være til suppe og knivene til salat og hovedretten. Husk at arbejde fra ud til ind for hvert kursus. Når du er i tvivl, skal du se på
person på tværs af bordet fra dig.
Sp: Min værtinde tildelte siddepladser til aftensmad, men jeg kan virkelig ikke tåle min sidepartner. Er det i orden at bytte stedskortene lidt rundt, så jeg kan sidde ved Mr. Dream Boat i stedet for Chatty
Kathy? Vil du have, at dine gæster bytter kort til din fest? Sikkert ikke. Tænk på den gyldne regel.