Spørgsmålet:
I hvilken alder er det sikkert at starte et barn med almindelig mælk? Hvis 1 procent, 2 procent, fedtfattig eller fedtfri bedst? Skal vi prøve at få økologisk mælk? Hvad er også tegn på laktoseintolerance?
Børnelægen svarer:
For de fleste børn kan fuld komælk startes ved cirka et års alder. American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaler brug af sødmælk indtil to års alderen for at sikre tilstrækkeligt fedtindtag i kosten til det udviklende nervesystem. Efter cirka to år kan mælkefedtindholdet sænkes til lav eller fedtfri mælk. Bestemt i skolealderen foretrækkes fedtfri mælk til de fleste børn.
Hvis du føler stærkt om potentiel pesticideksponering eller brug eller ikke-brug af vækststimulerende midler hos malkekøer, kan du vælge økologisk mælk (men det plejer at være noget dyrere). Mælk skal pasteuriseres; rå mælk kan indeholde farlige smitsomme stoffer.
Laktoseintolerance findes i familier og kan begynde at udtrykke sig i løbet af småbarnsårene. Mennesker, der er laktoseintolerante, finder generelt ud af, at de bliver meget “gassede” og kan have løs afføring og mavesmerter, hvis de indtager mælk. De kan generelt tåle en vis lille mængde mælk uden at blive symptomatiske, men dette varierer med individet. Mange laktoseintolerante mennesker kan drikke mælkemiddel.
Linda Shaw, MD, FAAP
