Sen. Thom Tillis, R-N.C., Sagde for nylig, at restauranter bør have valget mellem at fravælge sundhedsafdelingens regler, såsom håndvask, for at gøre sådanne virksomheder lettere at drive.
Men der må være en bedre måde at reducere "lovgivningsmæssig byrde" på end at sige, at restaurantarbejdere ikke skal vaske deres hænder, efter at de... mindsker deres byrder, hvis du ved, hvad jeg mener.
Uhh... OK. Han siger videre at virksomheder kunne fravælge politikken, men ville blive pålagt at sige, at de havde, og at "markedet vil tage sig af det."
Men ville det? De fleste restauranter har skilte med "Medarbejderne skal vaske hænder, før de vender tilbage til arbejdet" på badeværelset. Hvis du ikke går på toilettet, ville du aldrig vide, om de overholdt politikken eller ej. Den chokolade-dyppede kegle fra Dairy Queen blev lige meget mere sketchy! Jeg ville tænke mig om to gange, før jeg også fik den frosne limonade.
https://twitter.com/TheXclass/status/562994977689862145
Hvad er nogle andre regler, vi kunne gøre op med for at gøre restaurantledelsen lettere? Hvad med de irriterende spirituslicenser? Så længe en restaurant lægger et skilt op, der siger "Vi korter ikke", vil markedet helt tage sig af det. Under ingen omstændigheder vil mindreårige drikkere oprette et sådant sted. Folk stopper bare!
Og hvad med rotter? Et “Pastrami Sandwich/Rat Circus” -skilt skulle gøre det OK. Så længe folk ved, at der er rotter, der fester i spisekammeret, burde det være tilladt.
Men vent. Hvem håndhæver brugen af de lovligt nødvendige fravalgsskilte, der træder i stedet for de opstillede reguleringsskilte? Restaurantinspektører skal sørge for, at alle disse skilte stadig er anbragt. Hvilket bestemt er den samme mængde lovgivningsmæssig byrde, der pålægges inspektøren.
Og når de uundgåelige udbrud af E. coli og salmonella ramt, hvordan vil hospitalerne håndtere den øgede patientmængde?
Og når alle de irriterende 13-årige begynder at drikke karaffler af Chablis med deres Happy Meals, hvordan vil byer håndtere den uundgåelige ødelæggelse - det er ligegyldigt farlige medicinske spørgsmål - det vil følge?
Faktisk kunne gøre op med håndvask regler ødelægge det moderne liv, som vi kender det?
OK, lad os måske ikke gå så langt. Men hvad mig angår, er der meget bedre eksempler Sen. Tillis kunne have brugt end den (efter min mening) meget nødvendige håndvaskregulering. Apropos det, minde mig om aldrig at spise aftensmad hjemme hos ham, for en sikkerheds skyld!
Mere fødevaresikkerhed
Jordnøddeforurening fører til massiv madindkaldelse
Fødevaresikkerhed tips til kirkemiddage, potlucks og familiesammenkomster
Hvor lang tid tager det egentlig, før maden bliver dårlig?
