September er høst af æbler tid. Uanset om du har et træ i din gård eller vælger dit eget i en lokal frugtplantage, her er nogle tips til, hvordan du vælger og ideer til, hvad du skal gøre med frugten, når du får det hjem.
September er høst af æbler tid. Uanset om du har et træ i din gård eller vælger dit eget i en lokal frugtplantage, her er nogle tips til, hvordan du vælger og ideer til, hvad du skal gøre med frugten, når du får det hjem.
Æbler er en af de letteste frugter at vælge og bruge. Midt i september er det næsten den tid, æbler begynder at blive modne nok til at plukke. Den nøjagtige videnskab til æble modenhed afhænger af antallet af dage fra træet blomstrede. Den bedste måde at vide det med sikkerhed er at spørge landmanden (hvis du er i en frugtplantage). Æbler på ydersiden af træet modnes generelt først. For at plukke æbler drejes frugten forsigtigt, så stilken bryder fra grenen. Læg æbler forsigtigt i en kurv, så de ikke går i stykker.
Æble opskrifter:
-
t
- Æbleskum
- Æble smør
- æble cider
t
t
Flere æbleopskrifter >>>