Top 5 kyllingevingeopskrifter til fingerlikning af gode spildag bid-Side 2-SheKnows

Relateret historie. Rachael Ray delte lige en let balsamisk kyllingemarinade, der fuldstændig erstatter vores grillsauce

4. Teriyaki kyllingevinger opskrift

Serverer 12 (5 tromler pr. Portion)

Ingredienser:

• 3 - 4 pund kyllingevinger og tromler, skyllet og klappet tørt
• Hvidløgspulver (ikke hvidløgssalt)
• 1-1/2 spsk friskmalet ingefær eller 1 spsk tørret ingefær
• 1 kop lys sojasovs
• 1-1/2 kopper sukker eller 3/4 kop sukker og 3/4 kop Splenda
• 1/4 kop vand
• Ristede sesamfrø

Rutevejledning:

1. Varm din ovn op til 250 grader F. Dæk en stor bageplade, f.eks. En geléform, med kraftig aluminiumsfolie.
2. Læg kyllingeskindsiden opad i 1 lag på bagepladen. Drys dem generøst med hvidløgspulver, og sæt dem til side.
3. I en mellemstor skål (en skål med en hældetud fungerer godt) kombineres ingefær, sojasovs, sukker og vand. Rør rundt, indtil sukkeret begynder at opløses.
4. Hæld sojasovsblandingen over kyllingen, belæg så meget som muligt.
5. Bages uden låg i 60 minutter, vend derefter kyllingen om og bag i yderligere 30-45 minutter. Vend kyllingen en gang mere. Teriyaki -saucen begynder at tykne på dette tidspunkt. Fortsæt med at bage og dreje hvert 5.-10. minut, indtil saucen når en melasse-lignende konsistens og klæber godt til kyllingen. Den samlede bagetid skal være cirka 2-3 timer.
   click fraud protection
6. Kyllingen kan også tilberedes i en elektrisk stegepande eller langsom komfur, men resultatet er mere karamelliseret og klæbrigt, når det bages i en konventionel ovn. Hvis du laver dem i en langsom komfur, skal du se dem nøje, så de ikke overkoger og falder fra hinanden.
7. Fjern kyllingen og saucen til en varm tallerken. Pynt med sesamfrø.

Mere:Bagt-ikke-stegte thailandske kyllingevinger-masser af smag, mindre skyldfølelse

5. Opskrift på kyllingevinger af Margarita

Serverer 6 (4-5 tromler pr. Person)

Ingredienser:

• 3 pund kyllingevingstrometter
• 1/4 kop tequila
• 1/4 kop olivenolie
• 2 tsk salt
• 1/2 tsk friskkværnet sort peber
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1/4 kop løg, fint hakket
• 1/4 tsk tørrede timianblade
• 3/4 tsk stødt spidskommen
• 1/4 tsk paprika
• 1 spsk frisk koriander eller persille, fint hakket
• 4 limefrugter

Rutevejledning:

1. Vask og tør tør kyllingevingetrometterne. Læg tromlerne i en glas- eller plastbeholder og anbring dem i et enkelt lag.
2. Kombiner tequila, olivenolie, salt, sort peber, hvidløg, løg, timian, spidskommen, paprika og koriander. Rør godt rundt, og dryp den resulterende marinade over kyllingetrometterne.
3. Rul limefrugterne på en hård overflade. Skær dem i halve, og pres saften direkte på tromlerne. Dæk til, og marinér dem i køleskabet i 2 timer. Vend tromlerne, og mariner dem i 2 timer mere eller natten over.
4. Cirka 1 time før servering, opvarm ovnen til 400 grader F. Steg tromlerne uden låg i 50 minutter og rist hvert 10. - 15. minut.
5. For ekstra sprøde tromler skal du placere dem under slagtekyllingen, indtil de når den ønskede sprødhed. Olé!

Opdateret af Bethany Ramos den 1/22/16

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.