Stor udfordrer til Maries frosne pottetærter! Med en lille indsats, få en masse påskønnelse.
Ingredienser: 2-3 kyllingebryst uden hud og hud (afhængig af størrelse) 1 pose frosne blandede grøntsager eller 2 kopper forskellige grøntsager efter eget valg (god tilsætning er par kogt kartofler i tern) 1 dåse kondenseret fløde af kyllingesuppe 1/4 kop mælk eller fløde (ikke mere) 1 Klar til at bage tærtebund (i nærheden af kølede rundstykker og kiks) Krydderier til smag
Rutevejledning: Forvarm ovnen til 400 grader. Spray eller smør let et 9-tommers tærtefad. Beklæd bunden af tærtefadet med en af de klar til at bage tærtebunde. Kog kyllingen i stegepande/pande med 1 spsk olie, krydr og kog indtil den er helt færdig. Skær dem i mundrette terninger før eller efter tilberedning (efter eget ønske). Mens kyllingen koger, blandes i en separat skål dåse kondenseret fløde kyllingesuppe og ½ kop mælk/fløde, indtil det er glat. Rør grøntsager og i suppeblandingen. Rør kyllingen i, når den er færdig, og hæld den i tærtefadet. Dæk med resten klar til at bage tærtebunden. Skær 3-6 slidser i toppen af skorpen. Bages i ovnen i 30-40 minutter. Den øverste skorpe skal være gyldenbrun Tag ud af ovnen og lad den køle af i ca. 15 minutter. Vil være meget varmt!! Jo længere du lader det køle af, jo mere stivnet bliver dit fyld. Skær som en tærte, lav fire til otte portioner
