Squash er en af de alsidige frugter, vi absolut elsker at forkæle i årets koldere sæsoner. Det er trøstende og velsmagende og er en god tilføjelse til næsten enhver ret. Mens de fleste måske tilskriver squash til efterårssæsonen, er den lige så, hvis ikke mere, lækker om vinteren. Derfor kraften i vinter squash. Hvis der er en ting Giada De Laurentiis ved, hvordan man gør, det koger en gennemsnitlig pastaret. Og nu, De Laurentiis er her for at minde sine tilhængere at græskar er en solid og nyttig ingrediens i en ny ret: Pasta Med Butternut Squash og gedeost. Tag et glas af din yndlingsvin og slå dig ned fordi vores yndlings italienske kok har gjort det igen!
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
“Vinter squash går stadig stærkt i vores køkkener, og denne pasta er en fantastisk måde at fremvise det på: en cremet gedeost -sauce, ristede valnødder og lotapasta. Karameliser din yndlings vinter squash sammen med løg, og smid det hele sammen til en perfekt middag. Tag #opskriften i profillinket! ” skrev kokken på Instagram.
De Laurentiis har gjort sig bemærket som vores certificerede pastadronning, så det var kun forventet, at hun ville være den, der piftede vores pastaretter med koldt vejr op. Forberedelsestiden til kokkens pasta er kun 10 minutter, men du skal ikke forvente at spise når som helst kort tid efter, da tilberedningstiden bemærkes som tættere på en time.
Selvom ristede valnødder er en del af opskriften, kan du altid tilpasse den til dine egne præferencer i tilfælde af allergi osv. Og hvis du vælger at bruge nødderne som en del af din ret, råder De Laurentiis til at stege valnødderne på en bageplade og bage valnødderne, indtil de er let ristede.
Få Giada De Laurentiis ’ Pasta med Butternut Squash og gedeost opskrift.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri under:
