Vi har selvfølgelig alle set Martha Stewart på arbejde. Hun får bagning til at ligne en leg.
Hvad du ikke se er alle de ting, du skal bruge for at være lige så god bager, som hun er. Så vi lavede en liste over alle dine absolutte must-haves i køkkenet. Selv tak. Bare glem os ikke, når du endelig vinder Cupcake Wars.
- Forskelligt formede spatler. En til spredning, en til skrabning og udjævning og en til frosting.
- To kugler. En til at øse cookie dej og en anden til is, fordi vi ved, at du vil prøve dette super nem hjemmelavet isopskrift lige nu.
- Et stort og lille piskeris. Store piskeris er bedre til dej, mens et lille piskeris fungerer godt til ingredienser som æg.
- En kagerulle.
- Nøglen til bagning er måling, så invester i måleske.
- Du skal også bruge målekopper. (Det er de større.)
- Glasskåle, der let adskiller dine tørre og våde ingredienser.
- Et kageblad med en kant.
- Et kageblad uden kant - for der er forskel. Fint, vi forklarer: Et kantløst kageblad er bedst til cookies, fordi det gør det lettere at skubbe kagerne på en rist eller bagepapir til afkøling.
- Kølerække (til at skubbe de førnævnte cookies på).
- 9 x 9 tommer gryde.
- To runde kageforme på 8- eller 9 tommer, for ingen vil have en firkantet kage.
- 9 x 11 tommer gryde.
- En mixer - enten en håndholdt eller en standmixer er fint.
