Det ser ud til, at hver gang vi begynder at undersøge de bedste måder at blive sunde på, rammer de samme gamle ord os som et slag i ansigtet: "Klip al alkohol ud." Ja, vi ved det. At ramme klubberne som om det er dit job aften efter aften er ikke ligefrem det bedste for dig - men er det virkelig at dårligt at nippe til et par drinks med venner i ny og næ?
Bare rolig: Du kan også få din drink og diæt. Når du holder øje med din vægt, er der masser af sunde sommercocktails til at holde dine drinks på et lavt niveau, få kulhydrater og lavt sukkerindhold.
Mere: Hvad er DASH-diæten?
"En af de største misforståelser om spiritus er, at forskellige spiritus vil have en anden kalorieværdi - men i virkeligheden er spiritus af samme bevis indeholder det samme antal kalorier,” forklarer Lianne Adamczyk – en prisvindende, Orlando-baseret event- og cocktailmanager, som har været med i Smagepanelet magasin. "En typisk 1,5-ounce servering af en spiritus ved 86 proof er 104 kalorier, uanset hvilken spiritus det er. Så diætister bør ikke føle sig begrænset til vodkasodavand, du kan lige så nemt få en tequila og sodavand eller whiskysodavand og opnå den samme mulighed med lavere kalorieindhold, lavt sukker/kulhydrat."
Men hvad sker der, når den iskolde mojito bare skriger dit navn? Adamczyk fortæller Hun ved, "Jeg er en stor fan af cocktails, der bruger frisk frugt eller honning til sødme. Mens honning stadig behandler i kroppen som sukker, betyder honningens mere komplekse natur, at din krop skal arbejde mere for at nedbryde den. I stedet for simpel sirup [sukkervand] i din mojito, så overvej at blande frisk vandmelon med mynten næste gang."
Mere:Hvad du bør vide om den hurtige metabolismediæt
Dr. Robert Huizenga, eller "Dr. H" — en internist og lektor i klinisk medicin ved UCLA og sundhedsekspert i 17 sæsoner af Den største taber — gav også Hun ved et par tips.
- Brug altid ekstra is. "Når du nipper til drinken, skal du, når det er muligt, fortsætte med at tilføje ekstra is for at genopfylde glasset," siger Dr. H.
- Bland aldrig drikkevarer med stimulanser. "Stimulanter [Red Bull, Monster osv.] ophæver noget af alkoholens 'afslappende' effekt og tilskynder derved nogle til at drikke mere alkohol, end de ellers ville gøre."
- Efter en drink må du ikke køre bil. Dr. H bemærker, at der er "16.000 dødsfald som følge af trafikulykker med alkohol."
- Vælg rødvin, når du er i tvivl. "Den sundeste mulighed kan være rødvin - især når den drikkes til et måltid - baseret på undersøgelser, der tyder på en lavere risiko for hjertesygdomme i vindrikkende lande ..."
- Hyppighed betyder noget. Han forklarer, "Bingedrinking er klart en fare for ens helbred - syv drinks på en nat om ugen - mens moderat dagligt drikke (en drink om natten) ser ud til at sænke risikoen for hjerteanfald."
Så lad os være specifikke nu: Hvad er de absolut sundeste cocktails at bestille? Adamczyk giver os hendes top fem - og hendes insiderhemmeligheder om hvorfor.
1. Sprit & vand/sodavand
Som diskuteret tidligere, "Dette kunne være vodka sodavand eller whiskyvand. Men hvis en drink ikke behøver at være stærk for at du kan nyde den, opfordrer jeg altid folk til at bestille den samme drink i et større glas. 1,5 ounce spiritus kan gå ret hurtigt, når det er i et 10-ounce, isfyldt glas. Så hvorfor ikke skifte glasset?” Ved at vælge et højere glas, vil du tage længere tid at nyde drinken. Så du må kun drikke én cocktail i den tid, du normalt ville have drukket to.
2. Rød- og hvidvin
Adamcyzk forklarer, "Disse vil variere lidt kaloriemæssigt, men en 5-ounce hæld vin vil give dig omkring 100-130 kalorier afhængigt af alkoholindholdet." Plus, rødvin har været kendt for at have flere sundhedsmæssige fordele, herunder sænkning af inflammation, blodtryk og din risiko for hjertesygdomme. Og nej, det betyder ikke, at du kan drikke det hele tiden.
Mere:De 12 bedste vine at købe hos Trader Joe's
3. Let øl
“Letøl kommer til at være højere i kulhydrater, men alkoholen spredes ud i et større volumen. Så i modsætning til et hurtigt skud af en direkte spiritus, der kan koste dig 100 kalorier [i sekunder!], kan du nippe til hele 12 ounces af let øl for så lidt som 60 kalorier." Hun anbefaler at lave en hurtig Google-søgning på dine yndlingsøl, så det er du in-the-know. (Jeg lærte for nylig, at en af mine yndlingsøl var 250 kalorier et glas! Jeg kunne spise en sandwich til det.)
4. Blodig Mary
Adamcyzk fortæller os, "Den gennemsnitlige Bloody Mary indeholder 125 kalorier og kommer normalt i et større glas end en mimosa (som vejer 150 kalorier, takket være sukkeret i appelsinjuice), hvilket er en fantastisk måde at forlænge din drikketid på." Hun bemærker også, at tomatjuicen indeholder C-vitamin, kalium og A-vitamin, "det giver dig mere bang for din buk."
5. Tommys Margarita
Nå, det er nyt. “Tommys Margarita er det højeste kalorietal på listen, men en af mine meget favoritter! Mens en traditionel margarita med syntetiske mixere og triple sec kan give dig stejle 400 kalorier [Youch!], kommer en Tommy's Margarita i lige under 200."
Hvorfor hedder den Tommys Margarita? Den blev opfundet i begyndelsen af 90'erne af Julio Bermejo, medejer af Tommy's Mexican Restaurant i San Francisco. Giver mening, ikke? Den er super nem at lave og har kun tre ingredienser: tequila, frisk lime og agave. Det er det!
"Hvis du vil tage det et skridt videre, så prøv denne cocktail med røget mescal i stedet for tequilaen for en stor fed smag."
Mere:Pasta som vægttabsmad? Bliv ikke for ophidset
Så der har du det. De fem bedste drinks, du kan bestille uden føle sig skyldig. Men glem ikke at huske på: Vær ikke for hård ved dig selv. Adamcyzk efterlader os med dette: "En af de største ting, jeg forsøger at minde slankekure om, er balance. Hvis dit primære mål er vægttab, men du vil slappe af med en cocktail, så drik noget, du elsker mådehold. … Det er trods alt en sanseoplevelse.”
En version af denne artikel blev oprindeligt offentliggjort i august 2015.
