Selvom du obsessivt kan bruge en håndsprit hele dagen til at udrydde bakterier på dine hænder, er du stadig modtagelig for luftbårne partikler, der kan give dig forkølelse og influenza. Kost er dit bedste forsvar mod sygdom. Vi henvendte os til Dr. Bill Sears, en af Amerikas mest betroede børnelæger, for at finde ud af de bedste immunsystemforstærkende fødevarer, vi kan fodre vores familier.
Selvom du obsessivt kan bruge en håndsprit hele dagen til at udrydde bakterier på dine hænder, er du stadig modtagelig for luftbårne partikler, der kan give dig forkølelse og influenza. Kost er dit bedste forsvar mod sygdom. Vi vendte os til Dr. Bill Sears, en af Amerikas mest betroede børnelæger, for at finde ud af det bedste immunsystem, der styrker fødevarer, vi kan fodre vores familier.
Fødevarer til at styrke dit immunsystem
Her er Dr. Sears immunsystem, der øger fødevarer, og hvordan de hjælper med at afværge forkølelse og influenza.
1. C -vitamin
Dette velkendte vitamin øger produktionen af infektionsbekæmpende hvide blodlegemer og antistoffer og øger niveauerne af interferon, antistoffet, der dækker celleoverflader, hvilket forhindrer indtrængen af vira. Nå for appelsiner, citroner, grapefrugter, limefrugter, jordbær, kiwi, cantaloupe og sød peber.
2. E -vitamin
E -vitamin stimulerer produktionen af naturlige dræberceller, dem, der søger og ødelægger bakterier og kræftceller. En kost rig på frø, vegetabilske olier og korn giver dig masser af vitamin E.
3. Carotenoider
Betacaroten findes ofte i gulerødder, søde kartofler, spinat, grønkål, grønne grøntsager og tomater øger antallet af infektionsbekæmpende celler, naturlige dræberceller og hjælper-T-celler.
4. Bioflavonoider
Bioflavonoider hjælper immunsystemet ved at beskytte kroppens celler mod miljøforurenende stoffer. En kost, der indeholder en lang række peberfrugter, bær, kirsebær og boghvede, vil give dig de bioflavonoider, du har brug for.
5. Zink
Dette værdifulde mineral øger produktionen af hvide blodlegemer, der bekæmper infektion og hjælper dem med at kæmpe mere aggressivt. Det er sikrest at holde sig til at få zink fra din kost af nødder og frø eller kakaopulver.
6. Hvidløg
Dette smagfulde medlem af løgfamilien stimulerer multiplikationen af infektionsbekæmpende hvide celler, øger den naturlige dræbercelles aktivitet og øger effektiviteten af antistofproduktion.
7. Selen
Dette mineral øger naturlige dræberceller og mobiliserer kræftbekæmpende celler. De bedste veganske fødekilder til selen er fuldkorn, grøntsager, brune ris, solsikkekerner, hvidløg og paranødder.
8. Omega-3 fedtsyrer
Omega 3 -fedtsyrerne, der findes i hørolie, fungerer som immunforstærkere ved at øge aktiviteten af fagocytter, de hvide blodlegemer, der spiser bakterier op. Brug hørolie som din base til vinaigretter, dryp det oven på grøntsager, rør det i havregryn, eller rør det i dine smoothies.
Flere tips til sund livsstil!
